羅漢果原產中國的廣西、廣東、江西等省的熱帶、亞熱帶山區(qū)，后以廣西永福羅漢果最為著名。羅漢果所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍，不產生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品。
在加工過程中，干燥是羅漢果加工中一道極為重要的工序，同時也是耗能最大的的一個階段。羅漢果的體積比較大，含水量也比較高，如何快速的烘干而不損失藥效是羅漢果烘干的一大難題。傳統(tǒng)的羅漢果干燥大多為柴火烘烤，對森林資源及生態(tài)環(huán)境破壞極大。
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賽百諾羅漢果烘干機采用360度熱量風量均勻的烘干房設計結構，徹底的解決了烘干房內的溫度均勻的問題，三次廢熱回收利用系統(tǒng)使得烘干過程更加省電節(jié)能，智能的排濕系統(tǒng)更是有效快速的有力保障。把果實分為特大果，大果等幾個等級裝于物料小車上推進烘干房后，啟動羅漢果烘干機，無需翻動果實，經過幾天的智能溫控烘干、排濕，所有的果實同時干燥烘干后的果實顏色金黃、不破皮、不開裂、干燥徹底能保存更長久的時間，而且果實的等級也上了一個臺階。
賽百諾空氣能羅漢果烘干工藝：
將已糖化后、發(fā)汗的果實，按照大、中、小分別裝入烘箱，啟動賽百諾空氣能熱泵干燥設備升溫。在烘烤過程中，要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個過程。
?第一階段：果實剛入爐時，由于含水量還較高，首先用烘干機逐步升溫，維持20-24小時，使水份逐步蒸發(fā)，濕度調節(jié)自動排濕，持續(xù)2-3天，使大部分水份排出。
?第二階段：溫度逐步提高，使水份蒸發(fā)，濕度調節(jié)自動排濕，讓水蒸氣排出，這樣持續(xù)2- 3天，使大部分水份排出。
?第三階段：降溫到55-60℃之間，繼續(xù)烘烤兩天，使果實的重下降到相當鮮果的25-30%即成干果。關閉賽百諾空氣能熱泵干燥設備，讓其自然降溫，待冷卻后才能出爐。
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賽百諾羅漢果烘干機系統(tǒng)優(yōu)勢：
1.控制系統(tǒng)微電腦PLC全自動控制，溫度可控，24小時全自動運行，對溫度和濕度精確控制，操作界面簡單。
2.加熱系統(tǒng)設備換熱器系統(tǒng)采用內螺紋鋼管換熱系統(tǒng)，增大了換熱面積，從而快速提升烘干房溫度，節(jié)能、高效、安全。
3.壓縮系統(tǒng)采用國際知名品牌高效渦旋式壓縮機，具有高效能、低噪音、性能穩(wěn)定且性能強勁的特點。
4.循環(huán)系統(tǒng)采用耐高溫高濕的軸流風機及循環(huán)風機，風量循環(huán)均勻，在高溫高濕下運行穩(wěn)定，安全可靠。
賽百諾羅漢果烘干機還可以用于羅漢果茶、丹參、麥冬、肉蓯蓉、人參、天麻、田七、瑪卡、玉竹、知母、貝母、厚樸、大小黃姜、五味子、枸杞、黑枸杞、天南星、山茱萸、苦參、巴戟天、黃連、黃精等名貴中藥材。
