產(chǎn)品參數(shù) | |||
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功率 | 23 KW | ||
凈重 | 1380kg | ||
營(yíng)銷 | 源頭廠家大型斬拌機(jī) | ||
規(guī)格 | ZB- 125L | ||
包裝 | 木架/木箱 | ||
種類 | 食品斬拌機(jī) | ||
電壓 | 380V | ||
加工定制 | 否 | ||
適用范圍 | 是預(yù)制加工產(chǎn)業(yè)中心、酒店、食堂、肉食加工廠等單位所理想的肉類加工機(jī)械 | ||
外形尺寸 | 2100*1420*1300mm | ||
產(chǎn)品用途 | 肉類蔬菜斬碎 | ||
產(chǎn)品名稱 | 斬拌機(jī) | ||
產(chǎn)品關(guān)鍵詞 | 預(yù)制菜加工設(shè)備 | ||
關(guān)鍵詞 | 廚房設(shè)備 | ||
售后 | 一年保修,終身維護(hù) | ||
品牌 | 笙輝 |
ZB-125L斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊、蔬菜等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥等糜狀,同時(shí)將其它輔料一起攪拌均勻。機(jī)器刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,很大程度的提高了肉制品的乳化效果,提高產(chǎn)品的彈性、出品率和保質(zhì)期.是預(yù)制加工產(chǎn)業(yè)中心、酒店、食堂、肉食加工廠等單位所理想的肉類加工機(jī)械。
性能優(yōu)點(diǎn)
1、斬刀為精良9Cr18不銹鋼斬刀;
2、斬鍋為鑄造件鑄造商制作;
3、斬刀和斬鍋的間隙嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)制作;
4、整機(jī)采用SUS304不銹鋼加工而成,做工精細(xì),造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,操作簡(jiǎn)單;
5、可選擇變頻調(diào)速。
斬拌效果
大型斬拌機(jī)
食品斬拌設(shè)備細(xì)節(jié)