詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠(chéng)達(dá) | 型號(hào) | 1000型 |
種類(lèi) | 木棉豆腐機(jī) | 適用范圍 | 木棉豆腐機(jī) |
產(chǎn)量 | 100 | 加工定制 | 是 |
電壓 | 380v | 功率 | 1.5kw |
產(chǎn)品用途 | 木棉豆腐機(jī) | 售后服務(wù) | 保修一年 |
包裝 | 木箱 | 外形尺寸 | 1200*1300*800 |
凈重 | 500kg | 產(chǎn)地 | 山東 |
木棉豆腐為近幾年來(lái)比較流行的素食豆制品,木棉豆腐工藝制作方面:采用蛋白豆腐制作工藝,以非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白和植物油為主料精制而成。特性具有高蛋白、高油脂。色澤呈淡黃、豆香四溢。其口感綿軟,入口順滑。它適合涮、鹵、煮、炒等多種烹飪方式。
介紹完木棉豆腐的特性,就要說(shuō)明一下技術(shù)方面。朋友們不知道怎么做木棉豆腐怎么辦?不需要擔(dān)心,我公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,負(fù)責(zé)上門(mén)手把手教用戶(hù)做出木棉豆腐,且保證按用戶(hù)要求及當(dāng)?shù)匦枨髞?lái)制做。后期終生免費(fèi)調(diào)整配方,讓用戶(hù)沒(méi)有后顧之憂(yōu)。
那么木棉豆腐怎么做呢?需要用哪些設(shè)備呢?我公司提供全套生產(chǎn)加工設(shè)備,可以根據(jù)用戶(hù)要求或產(chǎn)量來(lái)定制。
木棉豆腐制作工藝:打漿——裝盤(pán)——蒸煮——切塊——油炸。
木棉豆腐成套設(shè)備:斬拌機(jī)——成型盤(pán)——蒸箱——切塊機(jī)——油炸機(jī)。
斬拌機(jī):
其中魚(yú)豆腐千葉豆腐斬拌機(jī)是非常重要的魚(yú)豆腐機(jī)器。誠(chéng)達(dá)魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)功能及配置如下:
我公司魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)型號(hào)齊全,操作簡(jiǎn)便,安全可靠,適合不同用戶(hù)的需求。魚(yú)豆腐斬拌機(jī)型號(hào)主要包括:40型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī),一次斬拌數(shù)量20kg;80型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī),一次斬拌數(shù)量40kg;125型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī),一次斬拌80kg;200型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī),一次斬拌150kg;330型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī),一次斬拌220kg
魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,升溫小,斬拌時(shí)間短,大程度的提高了肉制品的乳化效果,彈性及細(xì)膩度。
我公司魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì),符合食品安全的要求,質(zhì)量有保證。
裝盤(pán):
成型盤(pán),我公司為用戶(hù)推薦帶有特氟龍的盤(pán)子使用。這樣方便脫盤(pán),以下是成型盤(pán)的配置:
1、材質(zhì):不銹鋼SUS304材質(zhì)制成,不生銹;
2、板材厚度:1.5mm;
3、四角:直角設(shè)計(jì),后期切割無(wú)下腳料;
4、可涂美國(guó)杜邦特氟龍不沾材料,脫盤(pán)容易;顏色:黑色;
加工木棉豆腐機(jī)器 生產(chǎn)木棉豆腐機(jī)廠家 木棉豆腐機(jī)器價(jià)格 木棉豆腐蒸箱:
我公司生產(chǎn)的蒸箱,型號(hào)眾多,可以根據(jù)用戶(hù)產(chǎn)量來(lái)定制:?jiǎn)诬?chē),雙車(chē),三車(chē),四車(chē)等型號(hào)。在此為用戶(hù)介紹一下單門(mén)單車(chē)型蒸箱的具體配置及優(yōu)勢(shì):
1、型號(hào):?jiǎn)伍T(mén)單車(chē),內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,厚度2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時(shí)間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段;電器元件為法國(guó)施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,操作方便,不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤(pán)大小一致,高度可不一致;
7、蒸車(chē):尺寸根據(jù)成型盤(pán)的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質(zhì)1.5mm厚;箱內(nèi)蒸車(chē)免費(fèi)贈(zèng)送;
8、產(chǎn)量:30盤(pán)/車(chē),一次蒸制200-300kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
10、角座閥:出口用青島海菲樂(lè)品牌;
11、電磁閥:出口用臺(tái)灣亞德克品牌;
12、用途:可以蒸千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐,饅頭,米飯,雜糧包,花卷,鴨血等產(chǎn)品;
單門(mén)單車(chē)型蒸箱性?xún)r(jià)比高;咱們可以定制大盤(pán)子,一次裝料多,蒸煮時(shí)產(chǎn)量高。單車(chē)蒸箱適合小型用戶(hù)使用,可放一輛車(chē)子,三十個(gè)盤(pán)子。
木棉豆腐切塊機(jī):
我公司生產(chǎn)的切割設(shè)備有多種,型號(hào)有:?jiǎn)螜C(jī)型,手拉式,傳送帶,推拉式以及全自動(dòng)型等。可以根據(jù)用戶(hù)的產(chǎn)量及要求定制,還可以將生產(chǎn)產(chǎn)品的前后環(huán)節(jié)連接使用,形成自動(dòng)化生產(chǎn)線。
我公司生產(chǎn)的切割設(shè)備,可以切割:丁,條,片,塊,菱形等形狀;還可以切割千頁(yè)豆腐,木棉豆腐,魚(yú)豆腐,QQ豆干,豆泡,山楂糕,肉皮凍等產(chǎn)品。在此主要為用戶(hù)介紹一下單機(jī)型切割設(shè)備的具體優(yōu)勢(shì):
1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開(kāi)刃,鋒利切割后光滑平整無(wú)毛刺;大塊物料的切割以防物料變形,定制2mm的條刀來(lái)制做模具。
2、氣缸全加大型號(hào)為160*300型雙缸設(shè)計(jì),切割阻力小,切割順暢;
3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚(yú)豆腐,千頁(yè)豆腐,QQ豆干,豆泡,千張,培根等物料;
4、帶有小工作臺(tái),翻盤(pán)用,操作方便;
5、配有刮板與氣動(dòng)工具,每天工作完畢后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實(shí)用,防止進(jìn)水;
7、單機(jī)可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車(chē)操作,也可配帶傳送帶使用;
8、用手轉(zhuǎn)閥門(mén)控制切割,性能穩(wěn)定;
9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。
10、本機(jī)需配0.36立方的空壓機(jī)使用;
單機(jī)型切割設(shè)備為性?xún)r(jià)比高的機(jī)型,它占地面積小,切割多種形狀,多樣化產(chǎn)品,切割效率高,切割效果好,價(jià)格適中,也是銷(xiāo)售量較大的一種機(jī)型。
木棉豆腐油炸:
油炸設(shè)備為用戶(hù)推薦1000型全自動(dòng)油炸單機(jī),產(chǎn)量較高價(jià)格適中。有自動(dòng)上料,自動(dòng)攪拌,自動(dòng)出料的功能可選配。整機(jī)采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制成不生銹,內(nèi)膽涂有特氟龍材料。
1、油炸單機(jī)型號(hào)分為:直徑800型、1000型、1200型等型號(hào)使用;
2、材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì)制成;
3、用途:油炸魚(yú)豆腐,甜不辣,花生米,蠶豆,薯?xiàng)l薯片,江米花,麻花等;
4、加熱方式:電加熱;
5、功能:自動(dòng)上料,自動(dòng)出料,自動(dòng)攪拌;
6、可定制油水分離型,外帶儲(chǔ)水罐一只;
7、可定制純油型,外帶儲(chǔ)油罐一只;
8、電器部分外置
變頻器主要用于控制和調(diào)節(jié)三相交流異步電機(jī)的速度和轉(zhuǎn)矩,耐高溫、耐腐蝕,功率較多 扭矩大。可用于紡織、造紙、拉絲、機(jī)床、包裝、食品、風(fēng)機(jī)、水泵及各種自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備的驅(qū)動(dòng)。