| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達 | 型號 | 600型 |
| 種類 | 肉制品生產(chǎn)線 | 適用范圍 | 肉丸水煮 |
| 產(chǎn)量 | 以實物為準 | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 肉丸水煮 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 5kw | 外形尺寸 | 1600*1000*2100 |
| 凈重 | 500kg | 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
丸子蒸煮流水線、丸子蒸煮生產(chǎn)流水線內(nèi)膽可提升中國作為飲食大國，菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名，涵蓋了中國眾多地域的類似美食。無論是速凍的丸子還在油炸丸子，都離不開丸子蒸煮流水線這道生產(chǎn)工藝，定制肉丸子蒸煮線 全自動丸子加工流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)爭氣管道加熱水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸餾器控制達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽的水溫90度左右。進入冷卻槽進行冷卻，然后進入風冷環(huán)節(jié)進行冷卻處理后進行油炸或者速凍處理。
新型肉丸水煮流水線 丸子水煮流水線 魚丸水煮流水線：
魚丸、蝦丸、包心魚丸、包心蝦丸、墨魚丸、章魚丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線采用國標304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定；
魚丸、蝦丸、包心魚丸、包心蝦丸、墨魚丸、章魚丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線槽體采用2mm304不銹鋼制作；架體采用50×50不銹鋼方管制作；軸承：SUS304不銹鋼；輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作；鏈板采用304無孔板材；槽體帶保溫層設計；
魚丸、蝦丸、包心魚丸、包心蝦丸、墨魚丸、章魚丸、香菇貢丸、撒尿牛丸肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。內(nèi)部吊裝鏈條用304不銹鋼鏈條。整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；（在電器上安裝有提升上限和下限控制），讓設備整體提升時運行更平穩(wěn)、更安全；
肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線外形尺寸：10500*1250*高2360（提升立柱尺寸）；；
肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線（為方便衛(wèi)生清理及排水徹底，設備底部帶20度的傾斜度，以減少衛(wèi)生清洗死角；整機設有(200×150mm)大清洗口，可以將高壓水伸到設備底部沖洗，方便清理衛(wèi)生；
肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線提升電機RV40-63，速比1:60電機功率0.55KW；鏈條傳動電機RV75-63，速比1:60電機功率0.75KW；
肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線出料鏈板撥板高度5厘米，用螺絲固定，方便拆卸；
