詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達(dá) | 型號(hào) | 600 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 拌粉 | 適用范圍 | 真空拌粉 |
營銷 | 新品 | 加工定制 | 是 |
生產(chǎn)速度 | 100kg | 功率 | 3.7kw |
產(chǎn)量 | 100kg | 外形尺寸 | 1200*800*1300 |
凈重 | 50kg | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
諸城市誠達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。
大型真空拌粉機(jī)在真空負(fù)壓下模擬手工拌粉原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
1、使用前檢查電器連接正確,確保不漏電,液壓油路暢通,真空泵等各部件正常。
2、將面箱清洗干凈,嚴(yán)格按照設(shè)備規(guī)定的和面量加面,不得超量,面水比例調(diào)配好。
3、合上面箱蓋,然后開始抽真空,真空標(biāo)的指針一般為0.06-0.08為。
4、設(shè)定好和面時(shí)間、正反轉(zhuǎn)時(shí)間,以便是面粉與水充分融合,吸收,提高面筋值。
5、工作完成后,使用翻箱功能,可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出面。
批發(fā)大型真空拌粉機(jī) 供應(yīng)真空拌粉設(shè)備 加工混合拌粉機(jī),面條混合拌粉機(jī)與真空拌粉機(jī)型號(hào),真空拌粉機(jī)是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)新型和面機(jī),主要適用于各種面條產(chǎn)品的加工,采用誠達(dá)的真空拌粉技術(shù),可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同方式的真空和面機(jī)來達(dá)到不同的和面效果,由于拌粉機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓,避免了面粉發(fā)熱,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量誠達(dá)可達(dá)到達(dá)30%以下,由于采用工業(yè)級別真空泵,真空度高,自動(dòng)控制壓力范圍,攪拌均勻,高真空度可增加面筋的強(qiáng)度,使面制品更加富有彈性,筋道十足。
大型真空拌粉機(jī)是在真空負(fù)壓下模擬手工拌粉的原理,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
LC1-D交流接觸器為模塊式結(jié)構(gòu),功能組合齊全。在其頂部加裝空氣延時(shí)頭,即可成為延時(shí)接觸器;由2臺(tái)接觸器加裝機(jī)械聯(lián)鎖功能部件,即可組成可逆接觸器;熱繼電器與接觸器組裝后可成為磁力起動(dòng)器;接觸器頂部加裝專用限流觸頭組及限流電阻即可成為切換電容接觸器;3臺(tái)接觸器及空氣延進(jìn)頭、輔助觸頭組可組合成星三角起動(dòng)器,加裝輔助觸頭可組成接觸器式繼電器等