詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達 | 型號 | 800型 |
種類 | 肉制品生產(chǎn)線 | 適用范圍 | 肉丸水煮肉丸水煮 |
產(chǎn)量 | 以實物為準 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 肉丸水煮肉丸水煮 | 電壓 | 380V |
功率 | 3.7kw | 外形尺寸 | 1600,1000,2100 |
凈重 | 500kg | 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
魚丸、蝦丸、包心魚丸、包心蝦丸、墨魚丸、章魚丸、香菇貢丸、撒尿牛丸肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。內(nèi)部吊裝鏈條用304不銹鋼鏈條。整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;(在電器上安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行更平穩(wěn)、更安全;
全自動肉丸水煮線 丸子低溫定型線批發(fā)外形尺寸:10500*1250*高2360(提升立柱尺寸);;
整機全部采用食品級不銹鋼材質(zhì)加工制造, 食品級標準。
電機選用國標純銅芯電機,也可選配進口電機。
電器元件全部采用國標 產(chǎn)品,也可選配進口品牌。
裝有可以移動的輪子,可調(diào)高低地腳。
自動提升系統(tǒng),可以將蓋子、輸送帶提升,方便衛(wèi)生清理。
1、整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。
3、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風干,以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙。
4、將物料倒入槽體內(nèi),經(jīng)過設(shè)定的蒸煮時間后,由出料口提升出來,實現(xiàn)流水線作業(yè),為保證鹵制效果,需采用槽體內(nèi)的鹵汁由循環(huán)水泵反復(fù)循環(huán)鹵汁,可保持槽體內(nèi)的鹵汁均勻。
5、蒸煮時間可調(diào),并設(shè)有自動控制和手動控制兩種控溫方式,設(shè)兩段溫度控制顯示,溫
度補償顯示。
6、蒸煮槽設(shè)有厚保溫設(shè)施,可以減少熱能的損耗,設(shè)備設(shè)有溫度補償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證鹵制效果。