藜麥(藜谷)藜麥加工機器 藜麥去殼去皂苷設備 藜麥目前依然以常規(guī)種植為主,主要分布在甘肅、內(nèi)蒙、山西、河北、陜西、河南、青海、吉林、新疆、云南、寧夏、海南等10多個省份。不同的藜麥品種對海拔、光照、溫度、濕度等都有特定的要求。藜麥的人工雜交育種相對困難,
而常規(guī)種植每年有15%以上的異交率,品種退化比較嚴重。在山西、河北、甘肅的一些地區(qū),由于不規(guī)范種植,使從原產(chǎn)地引進的品種品質(zhì)、產(chǎn)量受到了影響。近年來,內(nèi)蒙的藜麥種植異軍突起,主要從秘魯引種,雖然畝產(chǎn)相對較低,
但對農(nóng)戶來說經(jīng)濟效益高,預測在未來幾年還會有更大的發(fā)展;青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木地區(qū)的藜麥品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)異,幾乎成為國內(nèi)藜麥價格標桿;山西、甘肅的藜麥種植面積總量大,品種還需要進一步提升。西北地區(qū)的農(nóng)戶
一直對牧草有不可或缺的需求,飼草型的藜麥也將成為重要的發(fā)展方向。 如何去皂苷關系到藜麥營養(yǎng)是否被破壞,尤其是藜麥的胚芽是圍繞在藜麥外側,加工不當很容易造成胚芽脫落,導致藜麥營養(yǎng)嚴重受損,因此加工過程不破壞胚芽是加工成敗的關鍵。藜麥胚芽中的蛋白質(zhì)含量占到藜麥全部蛋白質(zhì)的70%,
而且胚芽中還有活性的酶,因此吃藜麥缺胚芽就缺掉了藜麥的大部分營養(yǎng)。隨著人們對營養(yǎng)健康生活的追求,被列為“全球健康營養(yǎng)食品之一”的藜麥,作為新食材在時尚餐飲界開始大展風采,消費端對藜麥的追捧也引發(fā)了食品加工業(yè)
的關注。通過幾年的摸索,我公司曹縣精谷藜麥機械設備有限公司研發(fā)出了藜麥干法加工全自動流水線,尤其在機械去皂苷方面,解決了藜麥胚芽能夠完整保存不被破壞。這樣既不破壞藜麥的營養(yǎng)結構,又可以保持藜麥的活性,讓藜麥
加工后仍具有活性是我們追求的目標。 主要技術參數(shù): 尺寸:6500- 2500 -3300mm 功率:37kw 產(chǎn)量:500-600kg/h