電餅鐺也叫烤餅機,靈活進行烤、烙、煎等烹飪,有家用小型和店面大兩種。在家里可常用來烙餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅等一些面食,也可用來做燒烤、煎烤、炒花生米、鐵板燒、鍋貼、烤雞翅和煎魚等。大型電餅鐺具有自動上下火控溫,自動點火、熄火、保護等功能,可適用于公餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類店面。
1、次時,先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。2、插上電源,打開電源,加熱指示燈亮?xí)r,電餅鐺開始預(yù)熱完成,才能進行正常,電餅烤制中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關(guān)系。3、中,嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤表面,以免。為懸浮式,電餅鐺高度因食物厚度而自動調(diào)節(jié)。4、放入將要烤制食品后蓋蓋,參照食物表時,也可憑掌握,當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品表只供參考。它與電壓、氣溫食物用料、軟硬、大小等有關(guān),可根據(jù)食品調(diào)整。完畢,斷電后稍等,用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應(yīng)清潔劑進行。
利用燃?xì)庠?,配裝遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞?,液氣為燃料,具有自動上下火控溫,自動點火,熄火保護等功能。該機器在沒有電源下液氣,人工控溫,電子點火,上下火烘烤食品,極大地方便環(huán)境,是理烤餅設(shè)備。該爐上溫、下溫燃?xì)庠罴訜?,升溫快,耗氣省,穩(wěn)定,,長,具有自動控溫,自動點火,熄火保護等功能。
利用燃?xì)庠?,配裝遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞?,液氣為燃料,具有自動上下火控溫,自動點火,熄火保護等功能。該機器在沒有電源下液氣,人工控溫,電子點火,上下火烘烤食品,極大地方便環(huán)境,是理
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