1.切片裝置用于蘿卜、馬鈴薯、水果、馬鈴薯的切割，切片厚度可自由調(diào)整1～1mm，切片長度為1～10mm，切片寬度為0～10mm，切片長度為1～20mm。小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。
1 .應(yīng)在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境下使用。 而且，由于電力大，供給大企業(yè)的電力超過2KW，所以使用的電路全，能夠全地支持機器的正常運行。 2 .需要正常的水源供應(yīng)和排放管道，機器在工作中需要排放一定的蔬菜汁，需要定時清洗，工作環(huán)境的衛(wèi)生。 3 .必須在廣闊的環(huán)境中使用用，在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中，會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如環(huán)境不夠?qū)挸ǎ菀渍T發(fā)的意外。4.盡量保持環(huán)境通風(fēng)，在機器設(shè)備工作過程中，會產(chǎn)生大量碎屑，水霧，而機器會產(chǎn)生一定熱量，保持通風(fēng)會減少工作空間溫度，使蔬菜有效保持新鮮
該設(shè)備離心式風(fēng)機切開組織用以瓜甘薯硬才的切開，片厚可在一定范圍之內(nèi)隨意調(diào)整，豎刀一部分可將葉菜類軟菜和切完的片生產(chǎn)加工成不一樣規(guī)格型號的塊、定、棱形、曲線圖等各種各樣樣子。因豎刀仿真模擬手工制作刷碗基本原理，因此生產(chǎn)加工表層整平光潔，成形標(biāo)準(zhǔn)，被切蔬菜水果機構(gòu)完好無損、維持新鮮。多功能切菜機是仿真模擬手工制作刷碗基本原理，選用“無極變速”和“離心式風(fēng)機切開組織”等優(yōu)秀技術(shù)性研制而成的復(fù)合式多功能切菜機。適用于各種根，莖，葉類蔬菜和海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一
