辣椒加工設備中的冷卻和漂洗是通過殺青后的辣椒莢溫度很高，為了防止后熱作用軟化豆莢，在殺青機出口處，通常配置冷區(qū)級，立即以高壓常溫水 噴淋剛剛從殺青機出來的辣椒，辣椒莢通過殺青機進入到冷去機里面進行冷卻，在冷卻過程中防止豆莢軟化，殺青過度或者后熱的的情況出現(xiàn)，冷卻水溫度保持在20攝氏度以下，冰水溫度保持在8攝氏度以下，再次要目測辣椒莢的顏色，品嘗辣椒莢的軟硬，檢查辣椒的品質(zhì)，殺青和冷卻是否適度，表面水分是否大致去掉
風干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短干燥時間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化度程。風干機與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較，風干機操作簡單，使用方便（只需接上電源即可使用）！除水率高（達99以上）。風干機實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)，只需將清洗后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)風干機產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴噴射而出，吹干風溫為常溫，風干機有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，無極調(diào)速控制，風干機運行平穩(wěn)，體積小，效率高。
大型辣椒風干機器 辣椒風干設備 辣椒吹干機器特點；
1.大量殘留水滴，風干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。
2、風干機.與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較，風干機操作簡單，使用方便（接上電源即可使用）！除水率高（達95%以上）。
3、風干機除水后可直接裝箱，風干機實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)（與連續(xù)工作殺菌機配套使用），只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)風干機產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴噴射而出，吹干風溫為常溫，風干機有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。
4、采用不銹鋼制造，變頻調(diào)速控制，風干機運行平穩(wěn)，體積小，效率高。
