魷魚解凍線主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的清洗,化凍,瀝血;魷魚解凍線其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強,時間、溫度可調(diào)控的特點,工作效率高,節(jié)省人工成本,電機采用調(diào)速擺線電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。
1、魷魚解凍線為保證清洗槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán),配有蒸汽加熱管道;
2、魷魚解凍線為保障清洗出來的產(chǎn)品干凈,在清洗段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障清洗槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在清洗槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在清洗過程中,由產(chǎn)品帶入清洗槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對清洗槽清洗的次數(shù);
3、魷魚解凍線本機采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,度高;
4、魷魚解凍線整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
魷魚解凍機原理:
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。
全自動魷魚解凍線 魷魚解凍設(shè)備價格 魷魚解凍機器優(yōu)勢
1)解凍過程可階段性控制
2)保持產(chǎn)品原有色澤
3)失水率低
4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5)微生物的生長
6)單位面積使用率高
7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用