本實(shí)用新型涉及一種30、40種綠茶常用的鼓式青年殺滅機(jī),熱源形式為煤、柴油和電加熱,是茶葉加工中最常用的機(jī)械。主要要點(diǎn)如下:1。減速機(jī)潤(rùn)滑油可以替換為10、20或30個(gè)減速機(jī)。條若過(guò)松,可先采取去掉幾節(jié)的方法進(jìn)行調(diào)整,若已嚴(yán)重拉長(zhǎng),則應(yīng)更換。調(diào)整和更換鏈條時(shí)應(yīng)注意:鏈條接頭處彈簧片的裝方向應(yīng)與鏈條的運(yùn)轉(zhuǎn)方向一致,以免運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生沖擊、跳動(dòng),甚至碰撞脫落。4、對(duì)所有滾動(dòng)軸承進(jìn)行拆洗,并加注新的潤(rùn)滑脂,可采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。5、檢查爐灶是否漏煙,若發(fā)現(xiàn)漏煙,應(yīng)對(duì)滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)和更換。電熱機(jī)型應(yīng)檢查電熱管有無(wú)損壞,有損壞的應(yīng)予更換。6、各部件修復(fù)后進(jìn)行全機(jī)組裝,開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。適當(dāng)加熱滾筒,并投入少量炒茶專用油,使其熔覆蓋筒體內(nèi)表面,然后切斷所有電源。必要時(shí)可對(duì)機(jī)器外表補(bǔ)噴油漆,干燥后用塑料紙覆蓋,置干燥場(chǎng)所保存。
茶葉殺青機(jī)、炒茶機(jī)都下設(shè)溫度控制器,客戶能夠 依據(jù)荼葉加工工藝必須設(shè)置茶葉殺青、炮制時(shí)間、溫度,防止溫度高,新式茶通道出現(xiàn)糊味、苦澀味,而溫度太低,不可以合理地抑止鮮荼葉的茶氨產(chǎn)生酶促氧還原反應(yīng),從而危害荼葉的總體口味。另外,根據(jù)溫度過(guò)程控制系統(tǒng),還可以避免人為因素錯(cuò)判茶葉殺青、炒茶溫度,確保茶葉。加速茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),全力打造好茶品,一方面促進(jìn)了地方農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展,另一方面也可提升茶業(yè)整體質(zhì)量水平,打造更多高品質(zhì)茶,改變茶產(chǎn)業(yè)“大”而不“強(qiáng)”的局面。而在茶葉品質(zhì)提升方面,茶葉殺青機(jī)、炒茶機(jī)等茶葉機(jī)械發(fā)揮著不可替的作用,也讓消費(fèi)者不斷“泡”出更多好茶。
滾筒式茶葉殺青機(jī)別名炒茶機(jī),是一種現(xiàn)型荼葉烘炒機(jī)器設(shè)備,合適烘炒各種各樣產(chǎn)品原材料、茶葉殺青、風(fēng)干中藥材原材料、各種各樣調(diào)味料原材料、及其多種多樣堅(jiān)果食品類的風(fēng)干炮制?,F(xiàn)階段是中小投資創(chuàng)業(yè)者的理想生產(chǎn)設(shè)備。炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三鍋相接,序貫實(shí)際操作。炒茶鍋用一般板鍋,壘砌三鍋相接的炒茶灶,鍋呈25-30度歪斜。炒茶掃帚用毛竹扎成,長(zhǎng)1米左右,竹枝一端直徑約10厘米。