魷魚解凍線主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的清洗,化凍,瀝血;魷魚解凍線其特點(diǎn)構(gòu)造簡單大方,實(shí)用性強(qiáng),時間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),工作效率高,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
新型魷魚解凍線 魷魚解凍設(shè)備 解凍冷凍魷魚設(shè)備性能特點(diǎn):
1、魷魚解凍線為保證清洗槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán),配有蒸汽加熱管道;
2、魷魚解凍線為保障清洗出來的產(chǎn)品干凈,在清洗段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障清洗槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在清洗槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在清洗過程中,由產(chǎn)品帶入清洗槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對清洗槽清洗的次數(shù);
3、魷魚解凍線本機(jī)采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,度高;
4、魷魚解凍線整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
5、魷魚解凍線本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
6、清洗線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運(yùn)行共平穩(wěn)、共安全。
7、為方便衛(wèi)生清理及排水徹底,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計(jì),以減少衛(wèi)生清洗死角。
魷魚解凍機(jī)原理:
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。