諸城市誠達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。
面包真空拌粉設(shè)備 供應(yīng)真空拌粉機(jī)廠家 批發(fā)新型真空拌粉機(jī)器使用方法
1.加入25kg干面倒入10-12千克水,合上箱蓋打開抽氣按鈕,視壓力表到達(dá)設(shè)定壓力時。
2.打開攪拌器正傳按鈕,開始和面,和制8-10分鐘后停止和面。
3.拔下抽氣接頭,打開球閥將面箱外空氣放入到面箱。
4.扳動氣缸開關(guān),將箱蓋升起。
5.將面箱鎖定手柄提起,用手將面箱放倒,按正傳按鈕、翻轉(zhuǎn)按鈕幾次面團(tuán)就會排出。
面包真空拌粉設(shè)備是在真空負(fù)壓下模擬手工拌粉的原理,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
面包真空拌粉設(shè)備在真空負(fù)壓下模擬手工拌粉原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
3800系列變頻器三相通用變頻器的智能節(jié)電功能與電量檢測功能,最大限度地減小電機(jī)運(yùn)行的能量消耗,通過電量檢測功能讓用戶第一時間知道節(jié)能的效果。三相通用變頻器智能化的電機(jī)轉(zhuǎn)速追蹤技術(shù),能以較快的速度追蹤電機(jī)當(dāng)前轉(zhuǎn)速并實(shí)施快速跟蹤運(yùn)行。