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夾層鍋的使用越來越普遍,因為它使用方便、衛(wèi)生，相比于傳統(tǒng)的大鍋,加熱速度更快,更簡單衛(wèi)生,所以受到廣大客戶的歡迎。夾層鍋型號有大小，個體商戶、學(xué)校、工廠食堂、食品廠等等都可以使用。
夾層鍋廠家加熱方式也比較多，有電加熱.蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岬鹊?。我公司生產(chǎn)的夾層鍋內(nèi)外膽板材都是采用食品級304不銹鋼，可以安全放心的使用，三種加熱方式可選，電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜幔Y(jié)構(gòu)方式有立式有可傾斜式，根據(jù)物料情況可以有帶攪拌的和不帶攪拌的。
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我公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié)，380V電源有三組加熱控制，內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì)，只要溫度達(dá)到預(yù)期值，降溫很慢。
還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設(shè)備用，用來油炸花生， 蟹黃蠶豆， 蟹黃瓜子。夾層鍋有好多食品廠家用來做牛皮糖高梁治。 核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。
隨著城鎮(zhèn)化的加快推進(jìn)和發(fā)展，越來越多的工廠建起來了，越來越多的務(wù)工人員，生活節(jié)奏也越來越快，這也是餐飲業(yè)、方便速食業(yè)迅強(qiáng)發(fā)展的好時代。食品行業(yè)生產(chǎn)都形成規(guī)?；@也就需要能滿足生產(chǎn)的設(shè)備。
匯品公司生產(chǎn)的夾層鍋全采用304不銹鋼，符合國家食品安衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)， 設(shè)計合理人性化受熱面積大、熱效率高加熱均勻，多種加熱方式， 多種結(jié)構(gòu)方式方法。 歡迎朋友們來廠考察設(shè)備,或咨詢夾層鍋價格的詳情。
