西蘭花的加工流程:挑揀輸送--西蘭花分切--西蘭花清洗--西蘭花漂燙--西蘭花冷卻--西蘭花瀝水--西蘭花風干線--速凍機--(掛冰)--真空包裝--存貯
批發(fā) 西蘭花加工設備的特點:(1)挑揀輸送機:對西蘭花進行挑揀處理,同時可進行分切處理。(2)分切后的西蘭花需要經過清洗處理,利用氣泡的清洗將西蘭花鼓動起來,同時將切碎的西蘭花進行清洗處理。在清洗池的上端我們會加過濾裝置,將漂浮在水面上的雜質集中的收集處理。氣泡的清洗會保證西蘭花不受損傷,同時可以將西蘭花打散清洗。3)清洗后的西蘭花輸送到漂燙機內進行殺青護色處理。
西蘭花清洗設備簡介: 采用SUS304不銹鋼制作,食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。采用氣泡翻滾 沖浪 噴淋三種清洗方法,zui大限度的對蔬菜進行清洗,洗凈率高且不損傷物料。該機噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。符合食品行業(yè)使用標準。
設備優(yōu)點:本機采用SUS304不銹鋼制作,符合食品行業(yè)使用標準,采用氣泡翻滾/刷洗/噴淋技術,對物料進行徹底清洗??烧{節(jié)支腳、增氧泵鼓氣,使水達到“沸騰”狀態(tài)產生震蕩超生波,物料在“沸水”及超聲波的作用下不斷的翻滾,清洗徹底潔凈且不傷物料。消毒線:消毒時間可根據(jù)客戶要求自行設計,通過噴淋浸泡方式,達到果蔬出口標準。噴淋線:消毒后二次清洗,為噴淋式節(jié)水節(jié)能。