魷魚解凍線主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的清洗,化凍,瀝血;魷魚解凍線其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強(qiáng),時間、溫度可調(diào)控的特點,工作效率高,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
大型魷魚解凍線 魷魚解凍設(shè)備 魷魚加工設(shè)備優(yōu)勢
1)解凍過程可階段性控制
2)保持產(chǎn)品原有色澤
3)失水率低
4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5)微生物的生長
6)單位面積使用率高
7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用
魷魚解凍機(jī)原理:
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。