炸鴨爐的優(yōu)勢(shì)編寫(xiě)①.選用的不銹鋼板材制做，維持櫥柜臺(tái)面整潔清理。②.櫥柜臺(tái)面設(shè)計(jì)構(gòu)思導(dǎo)油槽，防止櫥柜臺(tái)面油流失的缺陷。③.有全自動(dòng)溫度控制，定時(shí)執(zhí)行，恒溫，全自動(dòng)控壓排氣管作用。④.可獨(dú)立用電量，有電氣設(shè)備相互配合應(yīng)用，應(yīng)用領(lǐng)域更廣
鴨爐是根據(jù)西式鴨爐和傳統(tǒng)中式鴨生產(chǎn)工藝特點(diǎn)制成的，鴨爐整體不銹鋼材料制成，電子時(shí)機(jī)自動(dòng)控制。 鴨爐采用低溫高壓原理的計(jì)數(shù)器設(shè)計(jì)成油盤(pán)結(jié)構(gòu)，具有避免計(jì)數(shù)器漏油的缺點(diǎn)，自動(dòng)控制溫度，控制時(shí)機(jī)，自動(dòng)控制壓力排氣，超壓保險(xiǎn)等功能。 用這臺(tái)機(jī)器的壓力炸出來(lái)的食品，水潤(rùn)，顏色好吃，香味撲鼻，可以維持食品的原始營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)成分。該機(jī)可壓力油炸鴨、雞、肉等食品。該機(jī)器可單獨(dú)用電，也可在沒(méi)有380V電的情況下使用220V家用照明電煤氣輔助加熱使用，適用于飯店食堂及個(gè)體戶使用。具有消耗低、無(wú)污染，使用方便，效率高、經(jīng)久而用等特點(diǎn)。
商品特點(diǎn)：24型 烤鴨爐 烤雞翅烤魚(yú)、烤排骨、烤羊肉及其他燒烤食品等可在小吃店、夜市、餐廳、食堂、賓館等地方經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品參數(shù)： 額定熱負(fù)荷：30J/h熱負(fù)荷：7KW烤制溫度：150℃－250℃板材厚度：0.55cm最多可以烤24只鴨子烤制時(shí)間：（僅供參考）以雞鴨為例：40—55分鐘凈重：110（Kg）規(guī)格：1285*600*1360屬性：電烤
