1、整機采用SUS304不銹鋼材質,整體焊接結構,防震、噪音低,結構簡單,外表美觀,大方,操作簡單,機器運行穩(wěn)定,性能可靠,維修方便;
2、設計合理,可輕松地切削-18℃以內的凍肉,成型好;
3、滑道與原料肉不在一個區(qū)間,保證肉質不受二次污染和損耗,且成品肉塊營養(yǎng)成分不損失;
4、具有原料肉操作平臺,操作更加方便、省力;
5、可配標準料車,不會出現原料肉向外飛濺的情況;
6、刀片類切削工具采用優(yōu)質合金刀片,刀刃鋒利、經久耐用。
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