備注:
上述所注細(xì)度10-80目,針對不同物料,其含油量、含糖量、含水量各不相同,能夠粉碎的細(xì)度是大不相同的,有些物料可以粉
碎到較細(xì),有些只能打成粗粒狀。含水量特別大/含油量特別高/含糖量特別高的物料,本機(jī)無法保證加工后不出水/不出油/不
成漿狀,請客戶選購本機(jī)前對需要加工的物料先進(jìn)行科學(xué)、客觀、公正地評估,以免引起不必要的誤會。如不屬機(jī)器質(zhì)量問題
,本公司不接受無理由退貨。
適用范圍:
食品廠、調(diào)味品廠、加工店、廚房、餐館、飯?zhí)?、酒店等?br />
加工范圍:
瓜子仁,芝麻,杏仁,紅棗,花生,核桃,白糖,蒜頭,姜,馬鈴薯,辣椒,洋蔥,蓮藕等等。芝麻,紅棗可粉碎成均勻粉末
。含油量高含水量較高的物料,只能打成泥狀,細(xì)切狀或小碎片狀。
使用說明:
1、根據(jù)物料不同,調(diào)節(jié)切刀數(shù)量;
2、安裝時注意刀片的刃口方面與電機(jī)轉(zhuǎn)向保持一致;
3、若生產(chǎn)量不大,細(xì)度要求高,可加篩網(wǎng)加工,每裝四把刀片后加一片篩網(wǎng),總共可裝2片篩網(wǎng);也可以只裝一片篩網(wǎng),甚至
不裝篩網(wǎng)。
4、量大而細(xì)度要求不高時無需加篩網(wǎng);
5、在加工核桃,洋蔥,蒜頭,姜,油性重或料徑大的物料時可調(diào)大刀與刀的間距,減少用刀數(shù)量。
6、進(jìn)料粒度宜在15毫米以內(nèi),較大塊物料,應(yīng)先行破碎或切碎。
7、拆除篩網(wǎng)后,本機(jī)的產(chǎn)量會加快。如一遍的細(xì)度不夠,可以粉碎兩遍甚至三遍。
切丁機(jī)參照國際先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計制造,結(jié)構(gòu)合理,采用全不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)超大進(jìn)料倉,設(shè)有入料產(chǎn)品鎖
緊裝置 ,特制格柵刀片、穿透性強(qiáng),連續(xù)加工肉品無粘連 ,S型斬刀切削鋒利、截面光滑、外形美觀漂亮 。
該機(jī)械能做到精確做到切“丁”、“絲”、“片”且工作效率高。
切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊、脂肪等主要原料,切割成用戶所需要肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切
出肉絲、肉片、肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本廠生產(chǎn)的QD-350型和QD-550型切丁機(jī)適用于大、中、小型肉類食
品加工廠,也可按用戶提出的要求,制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。