提供凍肉切丁機購買指導,凍肉切丁機又要多功能切丁機,因為經(jīng)常用于食品廠凍肉切丁機配套流水線,工作效果既快又好,
所以可以在各種工廠、店面等都可以使用,那么應該如何購買及使用凍肉切丁機,有幾個方面需要注意。
1、工廠用的凍肉切丁機外形尺寸一般是1775×1030×1380mm,這樣生產(chǎn)能力能達到800-1500 kg/小時,高一小時1500kg。凍
肉切丁機的總功率是11KW,重量在600kg左右,整體采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,雖然重量不是重要的衡量標準,但如果太輕,也
要考慮有沒有偷工減料。
2、凍肉切丁機的多功能體現(xiàn)在它也可以切片,切片尺寸在3~20mm可調(diào),可切割相應定尺的肉片。
切絲時尺寸在3~30mm可選,可切割3~150mm長度的絲、條。
切丁時,尺寸在3~17mm可選。
凍肉切丁機的操作使用說明:
1.凍肉切丁機使用前要仔細檢查凍肉切丁機是否存在缺、損、松問題,確保機器處于完好狀態(tài)。檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,
將殼體內(nèi)異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。清理操作場地,檢查電源電壓是否與本凍肉切丁機使用電壓相符,接地標志
處是否可靠連接地線。合上開關(guān),按下“開”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確),
否則,切斷電源調(diào)整接線。接通水源,以備使用。
2、凍肉切丁機的操作使用步驟——首先,應將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和
磨鈍。物料大切割直徑應不超過100mm,如果大于此直徑須分塊。按下凍肉切丁機啟動按鈕電機運轉(zhuǎn)。(如上蓋未壓合在機架
上,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機不能運轉(zhuǎn))。將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片
刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后被橫切斷刀切成方塊。凍肉切丁機規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚
度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。凍肉切丁機工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。