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技術(shù)參數(shù)：

供電參數(shù)：230/400V/50Hz

功    率：2.6kw

產(chǎn)量：850kg/h

切割溫度：-5至+60度

料 倉(cāng) 長(zhǎng)：310mm

料倉(cāng)截面：90x90mm

出料口尺寸：90x90mm

切割厚度：0-45mm

機(jī)器尺寸：1300x660x1115mm

重    量：260kg


凍肉切丁機(jī)參照國(guó)際先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)合理，該機(jī)能做到精確“丁” “絲” “片”且工作效率高，

切肉丁小規(guī)格為4mm，醉大規(guī)格為120mm，是食品加工切、割方面的首選設(shè)備;該機(jī)能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。

凍肉切丁機(jī)運(yùn)行原理：

調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。

調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃割可醉大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。


凍肉切丁機(jī)根據(jù)產(chǎn)量有兩種型號(hào)，一個(gè)針對(duì)小產(chǎn)量的，同時(shí)原料小的進(jìn)行切丁切條，一個(gè)是產(chǎn)量大的，原料也相對(duì)要大的肉塊進(jìn)行切丁。

凍肉切丁機(jī)既可以切鮮肉也可以切凍肉，尤其以切凍肉效果 好，零下4度以上的凍肉都可以切，肉里面的筋也可以切斷，但是鮮肉切的時(shí)候里面的筋容易有連。

凍肉切丁機(jī)材質(zhì)：sus304不銹鋼，切丁機(jī)可以切凍肉和鮮肉，凍肉效果更好，切丁的大小可以根據(jù)客戶的要求定做刀具，小可以切3毫米的丁，