廊坊灌腸生產(chǎn)線跟雞肉或是其他的腸類的加工設(shè)備幾乎相似，只是有個(gè)魚(yú)肉采肉機(jī)設(shè)備和精濾機(jī)設(shè)備，這個(gè)是針對(duì)于自己采集魚(yú)的香腸生產(chǎn)，如果是原料就是魚(yú)糜的這種是不用采肉機(jī)設(shè)備的，但是精濾機(jī)可以使用也可以不用使用，斬拌機(jī)，打漿機(jī)什么的，這些是需要的。
廊坊灌腸生產(chǎn)線灌腸桿出料的位置放上一個(gè)長(zhǎng)2米，寬度在80公分或是60公分，也可以定做1米的尺寸的不銹鋼操作臺(tái)，這個(gè)操作臺(tái)可以制作一層，就是上面的操作面板的樣式，全自動(dòng)紅腸加工設(shè)備也可以做成下面是箱式的，作為儲(chǔ)物來(lái)用，可以放入各種需要用的。其實(shí)這種操作臺(tái)是很好用的，可以用多臺(tái)放在車間。
廊坊灌腸生產(chǎn)線我們灌腸機(jī)加工香腸火腿腸的時(shí)候，選擇的一個(gè)輔助物，沒(méi)有腸衣，我們的灌腸機(jī)出來(lái)的料沒(méi)有地方放，就不能形成圓柱體或是條狀。豬腸衣也好，羊腸衣也好，這些動(dòng)物腸衣都是經(jīng)過(guò)去除腸里面的油脂，一直清洗，清洗去除干凈，只留下一層薄薄的膜，這個(gè)膜就是我們后面得到的腸衣。
