水果店風幕柜保養(yǎng)小技巧
水果店風幕柜保養(yǎng)小技巧具有冷藏、冷凍保鮮功能，將鮮美可口的產品，直接展示在顧客面前，加上燈光和反面鏡的渲染，能大大增加了客戶的購買欲望。
水果店風幕柜保養(yǎng)小技巧：冷藏的水果不要 洗。最好先用紙袋裹住，防止水分蒸發(fā)，如果沒有紙袋用塑料帶也可以，但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用，避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。
一般季節(jié)時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有限。想進一步提高利潤空間，必須在產品和服務上，提升檔次。那么，進口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風幕柜進行展示，這類水果，價格高，需求彈性小，相應地利潤空間也就比較高，同時也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。
水果店風幕柜保養(yǎng)小技巧：注意儲藏溫度 。每種水果的適宜保存溫度和保質期不盡相同，而一般水果店保鮮風幕柜的儲藏溫度在3-6°C，如果這個溫度不是最適溫度的話就會使他們的保質期變短。
鮮肉柜風冷型鮮肉柜：完全開放的 展示保鮮空間，容量更大，存取更方便；豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。無氟環(huán)保制冷劑，環(huán)境破壞系數為零，真正實現綠色環(huán) 保。
優(yōu)點一：售賣高檔水 果，提高水果利潤率
水果店風幕柜保養(yǎng)小技巧：對于一些熱帶水果，比如香蕉，菠蘿，木瓜，芒果等等，他們的最適保存溫度比較高，所以就沒有必要非得放在水果保鮮風幕柜中。只要室溫陰涼儲存就可以了。如果儲存的溫度過低，反而會導致果皮凹陷或者產生斑點或褐變，比如香蕉放在水果保鮮風幕柜中皮很快就會變黑。
水果店風幕柜保養(yǎng)小技巧
分類儲存，某些水果在儲存是會產生乙烯，有催熟的作用。比如蘋果，梨，香蕉等，最好將他們跟別的水果分開儲存，以免加速水果的成熟和老化，影響質量。
河南仟曦制冷設備有限公司：承接各種超市風幕柜工程、水果店風幕柜工程、超市展示柜工程，工作臺工程、冷柜工程、冷庫工程等。雪瑞技術團隊以”綠色、節(jié)能、低碳“為設計理念設計出精美實 用的產品，并結合新工藝、新技術來滿足不同商業(yè)制冷非標個性化產品的定制。為客戶提供制冷設備工程需求中的全套方案定制，設計，采購，安裝，調試，一體化交鑰匙工程的服務。
