萬(wàn)坤炒貨機(jī)的結(jié)構(gòu):
本機(jī)采用滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能,自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋,工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使物料上下、左右、前后、全方位立體翻炒,不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,物料出入鍋十分方便,只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機(jī)即帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn),物料就會(huì)自動(dòng)出鍋,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
炒貨機(jī)優(yōu)勢(shì)所在:
1.品質(zhì)數(shù)字控制:炒制溫度,時(shí)間和滾筒轉(zhuǎn)速可根據(jù)物料不同來(lái)調(diào)節(jié)。物料控溫精確±℃,自動(dòng)報(bào)警提示, 自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料??筛鶕?jù)物料工藝不同來(lái)選擇是否添加加熱載體,可連續(xù)批量生產(chǎn),節(jié)約人力成本和能源成本。
2.安全:無(wú)明火,無(wú)爆炸,無(wú)火災(zāi),無(wú)燙傷危險(xiǎn)。
3.節(jié)能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達(dá)95%以上,采用復(fù)合鍋體,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時(shí)、省電。滾筒<鍋體>直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過(guò)程中熱能源浪費(fèi)。烘炒15斤瓜子耗電0.85度,15斤芝麻耗電0.8度。
4.環(huán)保:無(wú)煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對(duì)作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級(jí)別的降低。
5.高效:無(wú)極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,開機(jī)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
6.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
7.品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí),加工工藝易于控制。確保了食品的脆香,松化,色澤一致。
8.節(jié)省人力成本:采用全自動(dòng)化操作,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,減少了勞動(dòng)人數(shù)。
9.使用壽命長(zhǎng):采用高端配置,不銹鋼材料制作,科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機(jī)器的長(zhǎng)年使用。
萬(wàn)坤炒貨機(jī)熱源有哪些:
可燒煤、燒柴、燒碳、用氣、用電等,客戶可以根據(jù)自己的需要選擇合適的燃料方式。