120凍肉絞肉機，鮮肉凍肉絞肉機，設(shè)備頂部帶有安全網(wǎng)，絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保質(zhì)期。可以預防員工不小心將手放入，通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;這樣在工作的時候，只是將肉料放入到投料口，具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì);手不會放進去的。如果是大的盤，可以將安全網(wǎng)打開，投放進去之后就可以蓋好蓋子了。
120凍肉絞肉機在使用前，要確認肉塊原料里是否是有異物，除了可以加工凍肉外，還可以絞動物脂肪油，可以將油脂絞碎，方便添加到其他的食品中，進行相關(guān)加工。還有雞皮，鴨皮等都可以用絞肉機絞碎再進行深加工。鮮肉凍肉絞肉機不要存在鐵器什么的，投入料后，一定要把頂部的蓋子給關(guān)閉，不能開蓋工作，這并不是因為不關(guān)蓋子就不工作的問題，而是不關(guān)蓋子安全系數(shù)就會稍微大點。
120凍肉絞肉機除了可以絞凍肉，還可以絞鮮肉，雞架雞背，鴨脖等帶著軟骨的也是可以絞碎的，絞肉機絞出來的肉是顆粒狀，鮮肉凍肉絞肉機跟刀具有關(guān)系。如果想將肉粒變成肉泥，可以增加一臺斬拌機或是打漿機，兩者的區(qū)別是，斬拌機斬出來的更加的細化，打漿機只能打成漿狀。了解更多產(chǎn)品，可以聯(lián)系我們。
