斬拌機,高速斬拌機,斬拌機價格,這還不是關(guān)鍵,人工切肉餡,最要過的一關(guān)還有您的耳朵,這每天的鐺鐺聲,如果是遠離住宅區(qū),最少是別人聽不到,只有自己聽得到,霍霍自己總比霍霍別人強??墒牵钆碌牟痪褪强墒嵌謫??可是,如果您的生產(chǎn)車間在離人很近的地方呢?那豈不是就炒到您的鄰居了嗎?好的鄰居,人家不投訴你們,但是這么好的鄰居您們怎么忍心讓別人受傷呢?碰上不好的鄰居,高速斬拌機那就等著投訴吧,每天都搞的膩頭疼。不過細細想來,也都是自己的錯。所以啊,要想擺脫這些雜七雜八的瑣事,還是找我買臺加工肉的設(shè)備吧。電話打起來!
斬拌機原料肉溫或各種輔料溫度過高或過低,否則容易使工作人員判斷斬拌程度失誤。另外,在控制斬拌溫度上不能一味通過添加冰屑、冰水或冰鹽水來降溫,否則易導(dǎo)致冰水超量,以至超過瘦肉、大豆蛋白和淀粉等的持水能力,使制品軟綿而無彈性。因此在實際操作中必須分批分次加入冰水,高速斬拌機切不可將水一次或二次全部加入餡中,尤其是在餡已即將斬拌成形時,再一次性大量加水,是斬餡的大忌。同時,由于鹽水冰點低,在-3℃,可不結(jié)冰,這樣即可以降低斬拌溫度,斬拌機價格又不致因冰屑的硬度而磨損斬刀,但應(yīng)注意所用鹽水的鹽總量要與合格產(chǎn)品中的鹽量相等。
斬拌機產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。