量熱儀就結(jié)構(gòu)而言，通常由內(nèi)桶、外桶兩層組成，外桶外面即為環(huán)境。當(dāng)環(huán)境溫度穩(wěn)定在某個(gè)點(diǎn)不變，且外桶溫度與環(huán)境溫度充分一致時(shí)，量熱儀測熱體系的熱容量是確定的，可以獲得再現(xiàn)性和準(zhǔn)確性都不錯(cuò)的測試結(jié)果。但在大多數(shù)情況下，長期保證環(huán)境溫度恒定是不現(xiàn)實(shí)的。環(huán)境溫度的上升或下降，使外桶吸熱或放熱。由于吸熱和放熱性質(zhì)不同，而且每次的激烈程度不一樣，過程漫長，在此過程中，即使外桶溫度讀數(shù)相同，儀器熱容量也可能相差很大，導(dǎo)致測試結(jié)果準(zhǔn)確性降低，再現(xiàn)性變差。如果外桶溫度受試驗(yàn)次數(shù)的影響，則與外桶溫度不受試驗(yàn)次數(shù)影響的儀器相比，其熱容量的不確定性增加。