忍冬，花蕾呈細棒槌狀，上粗下細，略彎曲，長2～3㎝，上部直徑約3㎜，下部直徑約1.5㎜。表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛。偶見葉狀
苞片?；ㄝ嗑G色，先端5裂，裂片有毛，長約2㎜。開放者花冠筒狀，先端二唇形，
雄蕊5個，附于筒壁，黃色；
雌蕊1個，子房無毛。氣清香，味淡、微苦。
金銀花呈棒狀而彎曲，長20～30㎜，上粗下細，黃白色，綠白色或淡黃色，有短柔毛?；ㄝ嗑G色。氣清香，味淡微苦。炒金銀花形如金銀花，顯黃色。金銀花炭形如金銀花，焦褐色，略具焦香氣。
移栽后3～4年開花，開花時間集中，應(yīng)及時分批采摘，一般在5月中、下旬采第一次花，6月中、下旬采第
二次花。當(dāng)花蕾上部膨大、由綠變白、尚未開放時采收最適宜。金銀花采后應(yīng)立即晾干或烘干，防止?jié)a花發(fā)霉變質(zhì)。晾干時不宜任意翻動，以防花
發(fā)黑。烘干溫度應(yīng)控制，初烘30～35℃，2h后升至40℃，烘5～10h，而后控制室溫保持45～50℃烘10h后，升溫至55～60℃，使花迅速干燥。烘時亦不宜任意翻動或未干時停烘。烘干比晾干產(chǎn)量高、質(zhì)量好。
1、金銀花，取原藥材，揀去殘留梗葉及雜質(zhì)，篩去灰屑。生品用于清熱解毒，
疏風(fēng)解表。
2、炒金銀花，取凈金銀花，置熱鍋內(nèi)，用文火拌炒，至黃色為度，取出攤開晾涼。炒金銀花用于
清熱解表，和胃止嘔。
