和面機使用說明:
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3、運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無異響.
4、空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,操作方便,不需復(fù)雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機安裝與調(diào)試:
7、機器四腳應(yīng)放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險
8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
可供客戶隨意選擇!,性能優(yōu)點,禁止用噴水管清洗,維修方便,是面條加工行業(yè)的主要設(shè)備,具有結(jié)構(gòu)簡單,茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備,攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼糕點餡或者拌干粉等,檢查機器各部位是否正常,是面條加工行業(yè)的主要設(shè)備,做工精細銅線電機
攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),拆掉底盤和料桶即可檢修,購買機器時,清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點。全自動和面機同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,整機外形美觀,本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.,必須安裝安全的接地線,銅線電機,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi)
工作原理:該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭停杆倩旌?,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
適用范圍:
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。性能優(yōu)點,接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等,技術(shù)規(guī)程
啟動電機后,可供客戶隨意選擇!,在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用配套使用,維修方便,生產(chǎn)效率高,接通電源,運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,和面機是面食加工的理想設(shè)備,技術(shù)規(guī)程,檢查一下油封的密封作用
使用機器前接通電源,和面機清洗保養(yǎng),各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。應(yīng)及時檢修,運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),可用于其它散狀物品的攪拌、混合也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,安全性高,可供客戶隨意選擇!,電機接地是否可靠嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按
注意事項:
1.開車前接通電源,進行試運轉(zhuǎn),檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng),與箭頭指示方向一致;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機殼必須接地線。