免凍免搓粉條機的研究,近年來隨著市場流動的粉制品質(zhì)量越來越差,質(zhì)量稍好些的價格卻甚是奇高,越來越多農(nóng)戶選擇找商戶加工紅薯,然后在拿著淀粉加工成粉條,粉制品對外加工的行業(yè)就慢慢的火熱起來,但這種火熱的階段只在紅薯季節(jié)前后,從紅薯加工到粉制加工階段可能維持2-3月的火熱,加工商戶在這種臨時火熱的情況下都不想過多投資一個冷庫進行冰凍粉條,開粉是很多商戶都面臨的問題,免凍免搓洗卻成了他們理想的設(shè)備,就在這樣的基礎(chǔ)上,新圣泰機械廠研制出免凍免搓洗機頭,在不斷的嘗試和摸索中,成功的制作了一套以改變粉條成型方式,以一個一米多長的無縫鋼管上布滿了密密麻麻的孔眼,隨著機械推動的壓力,成型后由傳輸帶傳送,老化2-3個小時后就可以掛桿晾曬。
這樣的生產(chǎn)方式在很大力度解決了對外加工后無經(jīng)驗的農(nóng)戶開粉問題,但同樣面臨著加工后下一年的冷淡,因為粉制品是傳統(tǒng)食品,它是一個人們經(jīng)常吃的食品,它注重口感,因為農(nóng)戶辛苦奔波尋找加工吃的就是紅薯粉條的口感,但口感沒有原來的味道,下一年的加工他們就會更換另外一家加工試吃口感,所以我們建議如果在條件允許的情況下盡可能的冷凍或者是在農(nóng)戶加工后發(fā)放制作的小宣傳頁,頁面標注加工者回家后如何后期管理,建議加工者冷凍散粉,冰凍對于現(xiàn)如今的農(nóng)戶來講冰箱較為普及,可建議冰箱冷凍。
采購免凍免搓洗粉條機的,一般配備:攪拌機、下料機、齒輪泵(自動供料
部分)、粉條機、傳輸帶、免搓洗機頭、切刀等配置。大型全自動粉條機