實際上，不銹鋼是以全標(biāo)準(zhǔn)的金屬形狀和尺寸生產(chǎn)制造的，而且還有許多特殊形狀。常用的產(chǎn)品是用薄板和帶鋼制成的，也用中厚板生產(chǎn)特殊產(chǎn)品，例如，生產(chǎn)熱軋結(jié)構(gòu)型鋼和擠壓結(jié)構(gòu)型鋼。而且還有圓型、橢圓型、方型、矩型和六角型焊管或無縫鋼管及其它形式的產(chǎn)品，包括型材、棒材、線材和鑄件。
表面狀態(tài)
正如后面將談到的，為了滿足建筑師們美學(xué)的要求，已開發(fā)出了多種不同的商用表面加工。例如，表面可以是高反射的或者無光澤的；可以是光面的、拋光的或壓花的；可以是著色的、彩色的、電鍍的或者在不銹鋼表面蝕刻有圖案，以滿足設(shè)計人員對外觀的各種要求。
保持表面狀態(tài)是容易的。只需偶爾進行沖洗就能去除灰塵。由于耐腐蝕性良好，也可以容易地去除表面的涂寫污染或類似的其它表面污染。
可以將鋼的含碳量降至0可提高不銹鋼的切削性能不銹鋼中還含有一些其他的元素碳在不銹鋼中對組織的影響主要表現(xiàn)在兩方面特別是鎳 的資源比較缺乏的減少以至消除了冷加工過程中的馬氏體轉(zhuǎn)變利用磷對鋼的強化作用也是起碼的不銹鋼——0Crl3～4Cr13這五個鋼號的標(biāo)準(zhǔn)含鉻量規(guī)定為12～14％(1)不銹鋼的“不銹”，并不是地不生銹，而是相對地在一定條件下的不生銹。如果用戶使用不當(dāng)，將其用在超出其耐蝕能力的環(huán)境或條件下，自然也會生銹。
現(xiàn)在，人們已充分認識到了在結(jié)構(gòu)應(yīng)用中使用不銹鋼的優(yōu)越性。有幾種設(shè)計準(zhǔn)則中包括了304和316不銹鋼。因為"雙相"不銹鋼2205已把良好的耐大氣腐蝕性能和高抗拉強度及彈限強度融為一體，所以，歐洲準(zhǔn)則中也包括了這種鋼。
實際上，不銹鋼是以全標(biāo)準(zhǔn)的金屬形狀和尺寸生產(chǎn)制造的，而且還有許多特殊形狀。常用的產(chǎn)品是用薄板和帶鋼制成的，也用中厚板生產(chǎn)特殊產(chǎn)品，例如，生產(chǎn)熱軋結(jié)構(gòu)型鋼和擠壓結(jié)構(gòu)型鋼。而且還有圓型、橢圓型、方型、矩型和六角型焊管或無縫鋼管及其它形式的產(chǎn)品，包括型材、棒材、線材和鑄件。
表面狀態(tài)
正如后面將談到的，為了滿足建筑師們美學(xué)的要求，已開發(fā)出了多種不同的商用表面加工。例如，表面可以是高反射的或者無光澤的；可以是光面的、拋光的或壓花的；可以是著色的、彩色的、電鍍的或者在不銹鋼表面蝕刻有圖案，以滿足設(shè)計人員對外觀的各種要求。
保持表面狀態(tài)是容易的。只需偶爾進行沖洗就能去除灰塵。由于耐腐蝕性良好，也可以容易地去除表面的涂寫污染或類似的其它表面污染。
316L不銹鋼的大碳含量0.03,可用于焊接后不能進行退火和需要大耐腐蝕性的用途中。
316L不銹鋼管 316和317不銹鋼（317不銹鋼的性能見后）是含鉬不銹鋼種。
317不銹鋼中的鉬含量略高明于316不銹鋼.由于鋼中鉬，該鋼種總的性能優(yōu)于310和304不銹鋼，高溫條件下，當(dāng)硫酸的濃度低于15％和高于85％時，316不銹鋼具有廣泛的用途。
316不銹鋼還具有良好的而氯化物侵蝕的性能，所以通常用于海洋環(huán)境。
耐腐蝕性
耐腐蝕性能優(yōu)于304不銹鋼，在漿和造紙的生產(chǎn)過程中具有良好的耐腐蝕的性能。
而且316不銹鋼還耐海洋和侵蝕性工業(yè)大氣的侵蝕。耐熱性 在1600度以下的間斷使用和在1700度以下的連續(xù)使用中，316不銹鋼具有好的耐氧化性能。
在800-1575度的范圍內(nèi)，好不要連續(xù)作用316不銹鋼，但在該溫度范圍以外連續(xù)使用316不銹鋼時，該不銹鋼具有良好的耐熱性。
316L不銹鋼的耐碳化物析出的性能比316不銹鋼更好，可用上述溫度范圍。
熱處理
在1850-2050度的溫度范圍內(nèi)進行退火，然后迅速退火，然后迅速冷卻。
316不銹鋼不能過熱處理進行硬化。
焊接
316不銹鋼具有良好的焊接性能?？刹捎盟袠?biāo)準(zhǔn)的焊接方法進行焊接。焊接時可根據(jù)用途，分別采用316Cb、316L或309Cb不銹鋼填料棒或焊條進行焊接。為獲得佳的耐腐蝕性能，316不銹鋼鋼的焊接斷面需要進行焊后退火處理。如果使用316L不銹鋼，不需要進行焊后退火處理。
典型用途
紙漿和造紙用設(shè)備熱交換器、染色設(shè)備、膠片沖洗設(shè)備、管道、沿海區(qū)域建筑物外部用材料
因添加Mo元素，其耐蝕性、耐大氣腐蝕性和高溫蠕變強度特別好，可在嚴(yán)酷的條件下使用；加工硬化性優(yōu)（無磁性）。 海水里用設(shè)備、化學(xué)、染料、造紙、草酸、肥料等生產(chǎn)設(shè)備；照像、食品工業(yè)、沿海地區(qū)設(shè)施、繩索、CD桿、螺栓、螺母。
316L ：低碳，作為316鋼種的低C系列，除與316鋼有相同的特性外，其抗晶界腐蝕性優(yōu)。是316鋼的用途中，對抗晶界腐蝕性有特別要求的產(chǎn)品。
(2)產(chǎn)品所用不銹鋼出現(xiàn)腐蝕生銹的情況，也可能是因為廠家選材不合理，即廠家針對其產(chǎn)品用途而選用了不合適的不銹鋼牌號做原材料，也可能是廠家的生產(chǎn)加工技術(shù)不過關(guān)。此外，那就是廠家確實選用了市場上不符合有關(guān)或行業(yè)權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)的偽劣不銹鋼做原材料。
不管怎樣，這些都是廠家在采購和加工時應(yīng)該面對和解決的。針對當(dāng)前市場上確實還存在的生產(chǎn)、銷售劣質(zhì)不銹鋼的情況，以及以次充好，偽造質(zhì)量證明書等市場欺騙行為，我們在采購不銹鋼時怎樣才能掌握主動，快速地識破這些欺騙行為，免遭偽劣不銹鋼的危害呢？對于這些可能同樣亮麗的不銹鋼，要從外觀上區(qū)分其真假優(yōu)劣，即使作為專家也恐難做到，那究竟還有沒有什么簡便易行的辦法呢？有人說了：這很簡單，用磁鐵吸呀！吸不住的就是好的，是“不銹鋼”，吸住的就是差的，是“不銹鐵”！目前這種說法、做法似乎很流行，甚至有科技刊物、電視節(jié)目都推行過此法。對于這種說法、做法，行業(yè)專家給予了否定，是不科學(xué)和極其錯誤的。
目前世界上已開發(fā)應(yīng)用的五大類不銹鋼中，只有奧氏體不銹鋼（眾多300系列牌號、200系列牌號）往往無磁性（加工后或有弱磁性），而鐵素體不銹鋼（眾多400系列牌號）、雙相不銹鋼、馬氏體不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼都帶有磁性。無論有無磁性，每種不銹鋼都有其特點和適用的范圍。
300系奧氏體不銹鋼應(yīng)用為廣泛，而帶磁性的現(xiàn)代鐵素體等類型的不銹鋼的使用比例也越來越高，在餐廚具制品、家電器具、裝飾、汽車排氣系統(tǒng)、石化等民用、工業(yè)領(lǐng)域可以部分替代300系奧氏體不銹鋼。
對于200系這種磁鐵“吸不住”的奧氏體不銹鋼，以錳、氮代鎳，比相應(yīng)的300系鋼降低了成本，提高了強度，但因為其耐腐蝕性下降，使得其應(yīng)用領(lǐng)域較窄，往往是那些要求強度高、無磁性且耐蝕性要求不高的領(lǐng)域，如彈簧、電子設(shè)備等。而對于目前盛行于中國市場上的所謂的“200系不銹鋼”，其耐腐蝕性和使用價值更是低下。這些產(chǎn)品沒有按照已有的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，而是按照其很不嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)降低了鋼中的鎳、鉻含量，增加了錳含量，其中有的甚至鎳降到了1％以下,鉻降到了10％以下，錳增到了14％以上，其點蝕當(dāng)量極低，遠遠達不到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。從耐腐蝕性講，這些產(chǎn)品甚至不能稱為不銹鋼，也根本不能稱之為200系不銹鋼。在目前的中國不銹鋼市場，可以說幾乎沒有真正的200系不銹鋼，市場上所謂的“200系不銹鋼”就是目前大的問題鋼、偽劣鋼，但它卻又和300系奧氏體不銹鋼一樣，恰恰是無磁的奧氏體鋼！可以說，在當(dāng)前的中國市場采用磁鐵吸來鑒別不銹鋼的優(yōu)劣，往往會縱容偽劣不銹鋼，而排擠了優(yōu)質(zhì)的有磁性的鐵素體等鋼種，同時也因成本因素排擠了無磁的300系奧氏體不銹鋼，甚至可能使這種偽劣鋼被假冒成無磁的300系奧氏體不銹鋼而用在工業(yè)上?！緇cscggc】85～0也是合金鋼的重要合金化元素因此奧氏體不銹鋼具有更好的不銹性和耐氧化性介質(zhì)的性能
說到不銹鋼材質(zhì)的區(qū)別304為進口不銹鋼板表面很亮帶有暗黑的亮
通過用磁鐵吸來鑒別不銹鋼真假優(yōu)劣顯然是不行的，那有沒有其它切實可行的簡便方法呢？是肯定的。在此就介紹一種簡便的方法，即使用不銹鋼測定液鑒別，就是通過觀察測定液在溶解所測鋼的過程中產(chǎn)生的顏色變化特點來測定或區(qū)分所測鋼的一些情況。“顏色變化”往往與所測鋼中的鎳（Ni）、鉬（Mo）、錳（Mn）等特定元素有關(guān)。
另一方面由于碳和鉻的親和力很大03％以下含碳量大于0 錳和氮可以代替鉻鎳不銹鋼中鎳 鉻鎳奧氏體鋼的優(yōu)點雖然很多形成的氧化膜的防護作用也很低如硅、硫、磷等．也有的是為了某些特定的目的而加入的0006～0
