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目前，美國(guó)的精釀啤酒業(yè)正在蓬勃發(fā)展，為了滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，即便是歷史悠久的啤酒廠，也都在紛紛尋求各自的創(chuàng)新之路。總部位于克利夫蘭的Great Lakes Brewing Company (GLBC)是一家獨(dú)立的精釀啤酒廠，成立于 1988 年。該公司近期引進(jìn)了全新的制造分析技術(shù)，以期在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的情況下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能擴(kuò)充。
GLBC部署了羅克韋爾自動(dòng)化的FactoryTalk Analytics for Devices 工具，將強(qiáng)大的物聯(lián)網(wǎng) (IoT) 及分析技術(shù)引入工廠。借助此項(xiàng)技術(shù)，GLBC 可以更深入地了解其釀酒設(shè)備的健康狀況，以助力提高效率、提升質(zhì)量并最大限度減少停機(jī)時(shí)間。
“從創(chuàng)立伊始，Great Lakes Brewing Company 一直在致力釀造優(yōu)質(zhì)的啤酒，這意味著在從原材料到生產(chǎn)工藝等各個(gè)環(huán)節(jié)，我們都始終保持著對(duì)質(zhì)量的不懈專(zhuān)注，”Great Lakes Brewing Company 公司電氣與控制主管 John Blystone 表示，“為工廠增加高級(jí)分析與硬件診斷技術(shù)后，我們可以從更具實(shí)際意義的角度深入洞察我們的生產(chǎn)設(shè)備，有助于我們繼續(xù)履行質(zhì)量承諾?！?
該解決方案可以針對(duì)啤酒廠的車(chē)間設(shè)備提供健康狀況和診斷分析。這款羅克韋爾自動(dòng)化工具帶有“Shelby”機(jī)器人功能，可以利用自然語(yǔ)言處理與生產(chǎn)人員進(jìn)行互動(dòng)。該技術(shù)基于 Microsoft Bot Framework 構(gòu)建，并經(jīng)過(guò) Microsoft 認(rèn)知服務(wù) (Microsoft Cognitive Services) 的訓(xùn)練，可幫助啤酒廠員工實(shí)時(shí)輕松地發(fā)現(xiàn)并解決設(shè)備難題。
“在我們向更加互聯(lián)的車(chē)間環(huán)境過(guò)渡的過(guò)程中，Shelby 起到了重要的推動(dòng)作用，使得我們能夠充分利用海量的現(xiàn)有數(shù)據(jù)來(lái)快速解決問(wèn)題”，Blystone 表示。
GLBC 部署的這款解決方案是羅克韋爾自動(dòng)化與微軟之間聯(lián)合技術(shù)協(xié)作的一個(gè)組成部分，旨在幫助企業(yè)充分發(fā)揮數(shù)字化轉(zhuǎn)型的優(yōu)勢(shì)。
“Great Lakes Brewing Company 的解決方案是數(shù)字化轉(zhuǎn)型大趨勢(shì)的一部分，將有助于支持工業(yè)在美國(guó)的持續(xù)發(fā)展”，羅克韋爾自動(dòng)化架構(gòu)與軟件高級(jí)副總裁 Frank Kulaszewicz 表示，“這項(xiàng)技術(shù)可以為工程師提供有實(shí)際價(jià)值的數(shù)據(jù)和見(jiàn)解，使他們本已優(yōu)秀的工作得到進(jìn)一步改善，讓他們有能力打造出更加出色的產(chǎn)品?！?
“我們與羅克韋爾自動(dòng)化之間的合作，可以幫助制造企業(yè)利用數(shù)據(jù)和深度分析實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，進(jìn)而提升效率與生產(chǎn)力，”微軟公司 Azure IoT 總監(jiān) Sam George 表示，“很高興能夠看到我們之間的長(zhǎng)期聯(lián)盟關(guān)系為工業(yè)和制造領(lǐng)域的客戶(hù)帶來(lái)了與眾不同的解決方案。
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