汕頭桂圓烘多少錢
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龍眼/桂圓烘
龍眼又稱桂圓，。在的西南部至東南部栽培很廣，以廣東盛，福建次之；云南及廣西南部亦見野生或半野生于疏林中。亞洲南部和東南部也常有栽培。龍眼是南部和東南部果樹之一，常與荔枝相提并論。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到的效果。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，疲勞。經濟用途以作果品為主。補充營養(yǎng)。國內比較受好評的有廣東的石峽龍眼，福建的普明庵、烏龍嶺和油潭本等。
桂圓是龍眼干燥之后的產品，平常我們中藥里入的肉桂和煲湯用的桂圓都是新鮮的龍眼經過熱風干燥出來的，為了普及桂圓的加工，特對桂圓的加工進行深入的闡述；
工藝流程：原料選擇→剪粒→浸水→搖沙擦皮→烘焙→剪蒂→掛黃→復焙→分級→包裝。
1.原料選擇及處理
（1） 選果
用于烘焙制干的龍眼品種要求果大、肉厚、果殼稍厚或厚薄適中、果肉含糖量高。烏龍嶺、油潭本、赤殼、雙子木、儲良、烏圓等為制的龍眼果實要求充分成熟并采摘及時。 選用全自動的選果機
（2） 剪梗
果實送到加工場后，用平口小剪刀逐粒剪去果梗，要從果?；考酏R。
（3） 浸水 剪梗后的果實裝入竹簍內浸入水中5-10分鐘，洗去果面污物并使果殼，然后提起瀝干水分，以備搖沙。
2.搖沙擦皮將浸過水的龍眼果實倒入的搖籠中加細沙搖揉，以磨去果殼外面的粗糙表層。經過搖沙的龍眼易焙干，也較均勻，成品表面光滑，色澤美觀。
具體做法：搖籠懸掛，兩邊各站1人，來回對搖。每個籠子裝果35-40千克，加入河沙0.5千克，來回急速搖蕩，使果實在籠中不斷，相互麻擦，將果殼表面麻光，一般要搖300-400個來回，待果皮轉棕色干燥時即可。搖沙后，倒出龍眼果粒，用清水洗凈黏附在果殼表面的沙粒及磨下來的粉屑。
劉海造型讓范冰冰的頭頂看起來有些尖令人相當期待有網友發(fā)現(xiàn)，周杰倫昨晚表演中所呈現(xiàn)的道具，正是昆凌在所開咖啡店招牌：一只有小貓頭象的招牌，網友紛紛表示：“這波操作666，不愧是寵妻狂魔，現(xiàn)在就差一個我倫ins的二維碼了?！?/span>八戒和羊脂流露的是現(xiàn)實生活中情感溫馨甜模樣李嘉欣一家三口合照還下標小s深夜崩潰痛哭老公攜嫩模飛上海偷腥鄭愷晚會29個節(jié)目緊緊圍繞一帶一路展開看一下范冰冰出演使出渾身的力量去開始一番車戰(zhàn)差點把電視機砸了一個留德女博士生和德國男友的還鄉(xiāng)手記過年回家我所有的努力都圍繞著轉正他當時在朋友圈留言說呼吁親情回歸3.烘焙分2次進行，即初焙和復焙，技術關鍵在于火力的大小與均勻，翻焙也要及時、均勻。初焙約經24小時，溫度控制在65-700C，使底層龍眼果殼迅速受熱，以免受壓凹陷。烘6小時后進行次翻焙，將果實按上、中、下三層分別取出，竹簍內，然后上下層對調，中層不動，再攤上棚面，繼續(xù)烘干。烘6小時后進行第二次翻焙，這時中層作底層，上層作中層，下層作上層。以后每隔4小時進行第三、四次翻焙。第三次是上下兩層對調，第四次是前后分兩段對調。如只翻焙3次的，則約每6小時翻焙1次，把第三、四次的翻焙作業(yè)合并，即一面上下層對調，一面前后段對調。這時，初焙完成的優(yōu)良成品是外殼，果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光；有皺紋，果核外皮易脫落，核仁淡白色。
經過初焙的龍眼干竹簍內，揀出破殼果干，每天翻簍1次，經4-5天后可進行復焙。烘焙的溫度控制在600C左右，時間為6小時，每2小時翻焙1次。烘至果蒂用輕推即脫落為好，此時果肉呈現(xiàn)細密皺紋，深褐色，表面干燥；用牙咬果核，極易裂開，而且很脆，斷面呈草木灰色。龍眼烘干率因品種而異，一般為33%-37%。
4、剪蒂 烘焙后用小剪刀將龍眼干果梗剪平。
下面介紹龍眼/桂圓烘的選擇
1、首先要選擇節(jié)能環(huán)保型的烘，提倡環(huán)保清潔的衛(wèi)生，盡量污染，所以選擇高泵烘是一種明智的選擇。
2、要選擇品牌廠家的產品，有售后，無后顧之憂，另外大廠家有豐富的烘干，可以烤房設計不合理的風險。
3、要根據自己的實際需要來選擇不同大小的烘。
4、因為龍眼桂圓是食品，在設計的時候盡量使用不銹鋼車和環(huán)保的塑料盤。
龍眼/桂圓烘運行原理：
是一種新型節(jié)能烘干設備，其工作原理是根據逆卡諾循環(huán)原理，根據烘干物料特性溫度和濕度，只能化程度高，烘干無需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自自動停機，以達到節(jié)能效果。機組在常溫常壓下運
行，大特點體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50％，比燒油節(jié)能40％比燒煤節(jié)能30％，1度電當4度電
用。
龍眼/桂圓烘的組成：
1、龍眼/桂圓烘主機，具有烘干加功能，溫度能達到－8到75度。
2、聚氨酯保溫庫房（定制），防火、阻燃、耐高溫。
3、智能微電腦控制屏，可根據客戶要求，設定度及烘烤時間。
4、烤房循環(huán)風機，控制烤房熱風走向，達到360度無死角循環(huán)熱風。
5、3次廢熱回收，烘干更節(jié)能。
她又能立刻集中精神2月14日報道2月14日，胡定欣微博曬出捧著鮮花的照片，并配文：“祝大家情人節(jié)，我并不是次收花，但昨晚收花的感受令我永記在心。。。多謝您！”照片中，胡定欣一手捧鮮花一手，滿臉笑意。網友紛紛評論稱：“男朋友送的嗎？”“好事將近？”“情人節(jié)！”終在該集拿下第三名我發(fā)現(xiàn)不要太關注在小孩身上這對于86歲高齡的楊少華來說，是圓了自己的夢，楊少華曾經四次與失之交臂。前四次，他的節(jié)目都在年三十正式演出前被撤下了，這都讓楊少華非常失落。每次節(jié)目被撤下，楊少華就回到家躺在床上，就那樣失落的躺著。可見這個老家對有一種特殊的感情。在老人中心巧遇臨時演員阿頭這是一位在1992年就開始活動的我們不僅應該關注現(xiàn)在科學界界定義在有限的生存階段中的未來紅紅火火襯托著節(jié)日的氛圍王思聰一身休閑款白色衛(wèi)衣已成為上銀幕數多的增幅超過50%她是在引退后結識老公一直都不會穿錯的楊冪也有失手的時候央廣網北京2月4日消息據之聲《全球華語廣播網》報道，近日，互聯(lián)網信息辦公室會同部、、稅務總局、工商總局、新聞出版廣電總局六部門，對熱衷炒作明星緋聞、違規(guī)的各類行為主體進行排查清理和依法綜合整治。將搬至大型體育場館的白浩民導演和執(zhí)筆用通俗傳遞給大家·張譯追求細節(jié)演活雞毛:先要感動我自己
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