圣泰粉絲粉條機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械，生產(chǎn)工藝簡單易操作，淀粉加水和成稀漿倒入機器內(nèi)即可，自動熟化，一次成型，節(jié)能降耗，省時省工，是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的業(yè)機械。圣泰粉條機粉絲機電汽兩用式設計，粉條機采用在普通型螺旋擠壓式粉條機的基礎上，加裝水浴直熱智能控溫裝置，通過循環(huán)熱水使各種淀粉在佳溫度下熟化，保證了淀粉糊化的穩(wěn)定性，改變了普通型螺旋擠壓式粉條機靠螺旋摩擦產(chǎn)熱溫度忽高忽低，產(chǎn)品熟化不均勻，不能加工薯類淀粉的缺點。
粉條的形狀是通過更換成型模板來完成的，即：更換粉條模板可生產(chǎn)出圓、扁、粗、細、寬、窄等不同形狀的粉條。作為我國的傳統(tǒng)食品，粉條、粉絲、粉皮有千余年的生產(chǎn)歷史，粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，按形狀又可分成圓粉條和扁粉條兩種。
我公司改良的新型粉條機，設有自動溫控裝置，整個生產(chǎn)過程設備均在恒溫狀態(tài)下運行，自動化程度高，操作簡單，一人即可生產(chǎn)，自動加料，一次自熟成型。粉條機的自動控溫裝置，保證了粉條粉絲加工時淀粉糊化溫度的穩(wěn)定，從而保持粉條粉絲質(zhì)量的一致性，加工出的粉條光滑，厚薄、粗細均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。
