2017年4月15日-4月16日，中國農(nóng)學(xué)會和鄭州輕工業(yè)學(xué)院共同主辦，徐州工程學(xué)院、北京強農(nóng)惠農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和北京金玖盛國際會展有限公司等承辦的第四屆農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工科技交流大會成功召開，來自包括農(nóng)業(yè)部，中科院，相關(guān)985、211高校在內(nèi)的100余家農(nóng)產(chǎn)品加工主管部門、高校、科研單位和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的300余名代表參加會議。中國科學(xué)報、河南日報、河南電視臺、《農(nóng)產(chǎn)品加工》、《保鮮與加工》、《食品商務(wù)網(wǎng)》以及《新營養(yǎng)》等媒體到場進行了報道，有包括河南兄弟儀器設(shè)備有限公司等10余家企業(yè)贊助并展示農(nóng)產(chǎn)品加工方向檢測設(shè)備，圖為會議現(xiàn)場：
通過此次第四屆農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工科技交流大會的學(xué)習和交流，充分了解了目前國內(nèi)外果蔬加工、糧食加工、綜合利用與冷鏈物流的最新的技術(shù)成果的同時分享了河南兄弟代理的澳大利亞NI體外模擬消化系統(tǒng)，土耳其YUCEBAS粉質(zhì)儀 、粉質(zhì)曲線穩(wěn)定儀 多功能蛋品分析儀 蛋殼硬度測試儀
自動粉質(zhì)儀 、粉質(zhì)曲線穩(wěn)定儀 粉質(zhì)曲線拉伸儀 吹泡儀 破損淀粉分析儀、破損淀粉測試儀 降落值測定儀 FN-FFN 面筋數(shù)量和質(zhì)量測定系統(tǒng) 撞擊圓篩 錘式旋風磨，設(shè)備的優(yōu)勢，為我們今后的公司發(fā)展以及產(chǎn)品代理與研發(fā)，確定了方向。
圖為河南兄弟展出設(shè)備
此次會議共舉辦主旨報告6場、專題報告32場，并制作印發(fā)了相關(guān)學(xué)術(shù)論文集。會議的召開對大力支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工，加強初加工各環(huán)節(jié)設(shè)施的優(yōu)化配套；積極推動初加工設(shè)施綜合利用，推進初加工全鏈條水平提升，加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、流通、消費有效銜接具有重要的意義。鄭州輕工業(yè)學(xué)院作為會議主辦單位，向全國同行展示了鄭州輕工業(yè)學(xué)院在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工領(lǐng)域的研究水平和實力，對鄭州輕工業(yè)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)科群的建設(shè)具有重要作用。
