廣州志雅微波滅菌設備客戶：四川天味食品、中山啟泰、湖南康瑞琦生物、瑞利來、沙伯特、重慶卓天食品、黑龍江樺寶、內蒙古選達食品、廣州光頭兄弟等
微波滅菌設備具有兩大特點：
1、
微波滅菌設備采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時間短，不改變制品原有的感官性狀；
2、
微波滅菌設備合理分布微波，專用殺菌設計，均勻殺菌。
微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般比較，常規(guī)方法殺菌溫度要在100度以上，時間要在十幾分鐘至幾十分鐘，而微波殺菌溫度僅在70至90度，時間約為幾分鐘。
通過微波干燥、滅菌處理的食品、藥材、藥丸、藥片、藥粉等的保質期可延長3~8倍，不破壞原有成份、色澤、口感和天然風味。
微波滅菌設備與其它干燥、殺菌設備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~100%。而且不生產“三廢”污染。
以鹵制品為例：鹵制品在生產、運輸、銷售過程中，容易感染細菌，同時由于其蛋白質等營養(yǎng)物質和水分的含量較高，如果溫度適宜（特別是高溫季節(jié)），即可造成細菌的大量繁殖。如果腐敗菌大量繁殖，會導致細菌檢驗結果超標，甚至出現感官上的變化和變味等問題；如果致病菌大量繁殖，則會導致食物中毒。
為了防止這些事件的發(fā)生，在生產中需要做到以下兩點：
１、在相對衛(wèi)生條件較好的情況下生產的鹵菜，較少細菌污染。
２、在產品熟制后進行冷卻時，不能堆積，一定要攤開冷卻。
３、盡可能在低溫條件下貯存、運輸、銷售。
４、應使用食品殺菌設備進行殺菌處理。
鹵制品
微波滅菌設備參數：
1、產品型號：ZY-30HM
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、
微波滅菌設備微波輸出功率：30kW（可調）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、
微波滅菌設備額定輸入視在功率：≤45kVA
6、進出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：650mm
8、
微波滅菌設備傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約12800×1310×1668mm
10、30KW微波滅菌設備每小時處理約600斤
廣州志雅致力于為廣大客戶提供優(yōu)質的微波滅菌設備,多年來，微波滅菌設備銷量位居行業(yè)首位，歡迎您咨詢
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