產(chǎn)品參數(shù) | |||
---|---|---|---|
品牌 | 順澤 | ||
加工定制 | 是 | ||
種類(lèi) | 煎炸鍋 | ||
產(chǎn)品別名 | 油炸機(jī) | ||
電壓 | 380v | ||
功率 | 90kw | ||
產(chǎn)品用途 | 油炸 | ||
外形尺寸 | 4000*1000*1900mm | ||
凈重 | 500kg | ||
包裝 | 拉伸膜 | ||
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備 | ||
蛋糕房設(shè)備 | |||
咖啡店設(shè)備 | |||
面包房設(shè)備 | |||
西餐店設(shè)備 | |||
飲品店設(shè)備 | |||
中餐店設(shè)備 | |||
酒廠設(shè)備 | |||
休閑食品廠設(shè)備 | |||
肉制品加工廠設(shè)備 | |||
冷凍食品廠設(shè)備 | |||
果蔬加工廠設(shè)備 | |||
調(diào)料加工廠設(shè)備 | |||
營(yíng)銷(xiāo) | 新品 | ||
售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 終生維護(hù) | ||
規(guī)格 | SZ-4000 | ||
訂貨號(hào) | 046 | ||
是否跨境貨源 | 否 | ||
物流 | 可提供 | ||
樣品 | 可提供 | ||
產(chǎn)地 | 諸城 | ||
可售賣(mài)地 | 全國(guó) | ||
材質(zhì) | 304不銹鋼 | ||
型號(hào) | SZ-4000 | ||
貨號(hào) | 146 |
順澤牌油炸機(jī),油炸流水線:
? ? ?此設(shè)備適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、氣為加熱能源,操作簡(jiǎn)單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由自動(dòng)提升系統(tǒng),可調(diào)速的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等,濾油系統(tǒng),儲(chǔ)油系統(tǒng)組成,內(nèi)部采用先進(jìn)的純油 或者油水混合技術(shù),徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅(jiān)固、耐用。
適用范圍:肉串、魚(yú)類(lèi)、雞塊、雞腿、豆腐類(lèi)、蝦片、肉塊、薯?xiàng)l、魔芋條,薯片、芋頭片,花生米、蠶豆、蔬菜,江米條,蜜三刀,芋頭酥,小龍蝦,雞排,牛肉干,掛漿裹粉產(chǎn)品,丸子食品等。
根據(jù)油炸食品的不同特點(diǎn),采用不同網(wǎng)帶類(lèi)型和傳輸調(diào)節(jié)系統(tǒng)。
全自動(dòng)油炸機(jī),油炸流水線性能特點(diǎn)介紹:
設(shè)備特點(diǎn):
傳送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速,可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)以控制加工時(shí)間。
油槽外側(cè)配有絕熱面板,安全美觀。
采用上下分層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
設(shè)備帶有自動(dòng)除殘?jiān)鼨C(jī)構(gòu)和油品循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)。
罩體及輸送機(jī)構(gòu)采用電動(dòng)提示機(jī)構(gòu),清洗維護(hù)十分便利。
入口處采用特殊不站材料,避免產(chǎn)品與網(wǎng)帶黏連。
油位自動(dòng)檢測(cè),當(dāng)油位不足時(shí)自動(dòng)提示斷電,避免干燒損壞機(jī)器。
選擇配備:自動(dòng)滅火系統(tǒng),儲(chǔ)油罐,油過(guò)濾器。
油炸線參數(shù):
1、外部尺寸4000*1000*1900mm,可根據(jù)客戶的產(chǎn)量及工藝要求而定制;
2、油炸機(jī)網(wǎng)帶寬600mm不銹鋼網(wǎng)帶;
4、油槽板厚5mm 304不銹鋼制造;
5、網(wǎng)帶架采用4mm 304不銹鋼板成型;
6、油炸機(jī)配電箱采用厚2mm 304不銹鋼冷彎成型;
7、電器采用德力西品牌,大功率采用調(diào)壓模塊控制,防止產(chǎn)生電火花,變頻器采用深圳四方品牌,
? ?溫控儀采用數(shù)字式,上海奧儀智能;
8、設(shè)備傳動(dòng)采用變頻電機(jī),速度可調(diào)節(jié)。
油炸線設(shè)計(jì)是采用純油設(shè)計(jì),內(nèi)部刮渣,側(cè)面出渣方式,設(shè)備采用純油式,不會(huì)產(chǎn)生油發(fā)生變質(zhì)和發(fā)臭現(xiàn)象,徹底解決油水混合產(chǎn)生油臭現(xiàn)象,純油設(shè)計(jì)底部獨(dú)立刮渣式,這樣油炸過(guò)程中就有空間沉淀食品殘?jiān)?,?dāng)食品渣下深底部,就會(huì)經(jīng)刮渣擋板將食品渣經(jīng)底喧刮到深渣槽中,實(shí)現(xiàn)食品渣隨到隨時(shí)刮出,再是底部留有刮渣層還有一個(gè)好處,食品殘?jiān)撾x高溫處使之不加熱,從而實(shí)現(xiàn)油不會(huì)產(chǎn)生碳化現(xiàn)象,該油炸機(jī)電加熱管設(shè)計(jì)在油炸機(jī)下層網(wǎng)帶中間,以方便油炸機(jī)清洗,防上漏油現(xiàn)象發(fā)生,同時(shí)設(shè)計(jì)電器聯(lián)鍋功能,防止誤提網(wǎng)帶時(shí)發(fā)生干燒,發(fā)生火災(zāi)現(xiàn)象,油炸機(jī)設(shè)計(jì)雙層網(wǎng)帶獨(dú)立方式,中間油炸區(qū)可進(jìn)行任意調(diào)整。
二 、技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 功率kw | 輸送速度kw | 外形尺寸mm | 產(chǎn)量kg/h | 重量kg |
SZ-4000 | 90 | 0.75 | 4000*1000*1900 | 150 | 600 |
三、實(shí)物照片