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產(chǎn)品簡介
湖南湘西泡菜技術(shù)培訓(xùn),哪里可以學(xué)到正宗湘西泡菜技術(shù)
湖南湘西泡菜技術(shù)培訓(xùn),哪里可以學(xué)到正宗湘西泡菜技術(shù)
產(chǎn)品價格:¥800
上架日期:2012-06-13 16:00:40
產(chǎn)地:長沙
發(fā)貨地:長沙
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說明
    技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會受制于人,“自古道”民以食為天,投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 在神來福學(xué)技術(shù),技術(shù)先學(xué)會,學(xué)會再付款,三到四天內(nèi)即可學(xué)會。沒有學(xué)會的學(xué)員可免費繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會為止。
    泡菜培訓(xùn)800元 。泡豇豆泡菜,古稱葅,是指為了利于長時間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機(jī)物,既能為人體提供充足的營養(yǎng),又能預(yù)防動脈硬化等疾病。  我國最早的詩集《詩經(jīng)》中有“中田有廬,疆場有瓜是剝是菹,獻(xiàn)之皇祖”的詩句。廬和瓜是蔬菜,“剝”和“菹”是腌漬加工的意思。據(jù)漢許慎《說文解字》解釋“菹菜者,酸菜也”?!渡虝?說明》記載有“欲作和羹,爾惟鹽梅”,這說明至遲在3100多年前的商代武丁時期,我國勞動人民就能用鹽來漬梅烹飪用。由此可見,我國的鹽漬菜應(yīng)早于《詩經(jīng)》,應(yīng)起源于3100年前的商周時期。泡菜歷史悠久,流傳廣泛,幾乎家家會做,人人吃,甚至在筵席上也要上幾碟泡菜。據(jù)北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》一書中,就有制作泡菜的敘述,可見至少一千四百多年前,我國就有制作泡菜的歷史。在清朝,川南、川北民間還將泡菜作為嫁奩之一,足見泡菜在人民生活中所占地位。  泡菜的制作工藝,是我國悠久而精湛的烹飪技術(shù)遺產(chǎn)之一。早在1400多年前人們就對風(fēng)味獨特的四川泡菜有所稱頌,對泡制蔬菜的基本原理有所總結(jié),同時也證明了泡菜的始于中國。

    長沙湘味軒小吃培訓(xùn)基地 ,所有培訓(xùn)項目均由專業(yè)老師授課,技術(shù)過硬價格優(yōu)惠,很多項目都可以先品嘗或試學(xué)再交費學(xué)習(xí),技術(shù)先學(xué)會,學(xué)會再付款 包教包會,歡迎各地學(xué)員前來考察品嘗。

    我們跟別人的不同點在于,我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員,而不像很多加盟培訓(xùn)那樣,學(xué)員要購買他們的材料設(shè)備,這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會為止,有問題隨時可以回來重新學(xué)習(xí),凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會定期跟蹤指導(dǎo)


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