火鍋?zhàn)鳛槊耖g流行的美食，流行于全國各地。火鍋在重慶和四川等地叫“火鍋”，在廣東稱為“打邊爐”，在寧夏稱為“鍋?zhàn)印?，在江浙一帶稱為“暖鍋”，在北京一帶則稱為“涮鍋”。同時(shí)籃球運(yùn)動(dòng)中“火鍋”代表蓋帽的意思。長沙神來福特色小吃餐飲小吃培訓(xùn)中心專業(yè)傳授各地特色火鍋技術(shù)。神來福小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)入學(xué)包學(xué)會(huì)、配方比例精確、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)、現(xiàn)場實(shí)際操作、手把手教、學(xué)會(huì)為止。
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