在一定條件下，有機磷和氨基類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶催神經(jīng)傳導謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基酯類農(nóng)藥的殘留?？梢詫崿F(xiàn)有機磷及氨基酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以廣泛應用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等的蔬菜和水果中。
多通道測試，支持多樣品同時檢測測試結果定性和定量均可，定性顯示結果為抑制率，定量顯示結果為mg/kg(PPM)主機上可以自動判別檢測結果是否合格儀器自帶嵌入式微型打印機，與儀器一體，可以直接將定性定量的結果同時打印出來。帶有反應時間設定和合格標準設定具有自動保存檢測結果，并能查詢保存的記錄7寸彩色液晶大屏幕觸摸屏顯示，可直接點擊屏幕操作也可用鼠標操作,柱狀圖顯示，直接讀數(shù)。主機內(nèi)置客戶管理系統(tǒng)，每個用戶可設定密碼并支持多用戶分別登陸，可按檢測日期和檢測編號查閱，打印，存儲測量數(shù)據(jù)。帶USB通訊接口和網(wǎng)絡接口，電腦操作和儀器獨立操作兩用。
農(nóng)藥殘留快速檢測儀是根據(jù)我國國情和市場需要而研制開的專用儀器。可以實現(xiàn)有機磷及氨基酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以guang泛適用于各級食品全監(jiān)督、各級食品全監(jiān)測、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場、食品超市、食品全檢測流動車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護等領域的蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留檢測。
