天婦羅魚排上漿機(jī) 雞肉上漿機(jī) 全自動(dòng)雞排上漿設(shè)備上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,濃漿機(jī)適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、 等;避免蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;在漿液中沾滿漿液,過(guò)多的漿料進(jìn)入下道工序。能自動(dòng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)上下網(wǎng)帶,水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、完成產(chǎn)品的上漿(即裹面糊)過(guò)程,稀漿、濃漿均可。方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
天婦羅魚排上漿機(jī) 雞肉上漿機(jī) 全自動(dòng)雞排上漿設(shè)備整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),這些進(jìn)行裹粉用滾筒式的是合適的,上粉均勻,效果 好,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。300、400、600、900、1000mm可選,多用途,滾筒上粉速度是比較的快的。效率高。使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠??梢糟暯由戏蹤C(jī)、而且這些產(chǎn)品不用擔(dān)心外形被破壞,上面包屑機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備。
天婦羅魚排上漿機(jī) 雞肉上漿機(jī) 全自動(dòng)雞排上漿設(shè)備流程:
1.通過(guò)料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過(guò)人工擺料,裹完糠的鹽酥雞條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。
2.該設(shè)備有一個(gè)料斗,通過(guò)料斗進(jìn)行投料,設(shè)備旁邊有一個(gè)可以調(diào)節(jié)上料多少的控制開關(guān),可以來(lái)調(diào)節(jié)料粉的多少,使得上下粉層的厚度可調(diào),在設(shè)備的出料端有一個(gè)震動(dòng)風(fēng)機(jī),可把食品表面多余的粉料給去除,震動(dòng)去除多余的屑料;
3.上粉機(jī)的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來(lái)進(jìn)行控制傳送帶的速度,使得輸送帶速度可調(diào);
4.開合式螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單;
5.的篩分裝置,將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來(lái)。
天婦羅魚排上漿機(jī) 雞肉上漿機(jī) 全自動(dòng)雞排上漿設(shè)備使用操作:
1.首先,確定上漿機(jī)使用位置,固定移動(dòng)剎車腳輪;連接電源,確認(rèn)設(shè)備指示燈正常。
2.其次,檢查一下上漿機(jī)的漿槽閥門在關(guān)閉狀態(tài)。
3.然后,將攪拌打好的漿液加入上漿機(jī)內(nèi),注意漿液的深度要淹沒(méi)過(guò)上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪,保證漿液充足,產(chǎn)品充分裹漿。
4.后,啟動(dòng)上漿機(jī)電控柜的總開關(guān),緊急急停按鈕在初始位置,操作電控柜上面的綠色按鈕,按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶啟動(dòng)、風(fēng)機(jī)啟動(dòng),開機(jī)后即可進(jìn)行產(chǎn)品的裹漿流程。