豆腐干是以大豆為原料,經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。新型數(shù)控豆腐干機就是實現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動化,代替了繁重瑣屑重復(fù)勞動,具有省時、高效、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點的食品機械。
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