| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 康來微波 | 型號 | KL |
| 適用物料 | 多種可用 | 操作方式 | 連續(xù) |
| 干燥介質(zhì) | 電能 | 傳熱方式 | 電加熱 |
| 干燥介質(zhì)移動 | 其他 | 物料輸送方式 | 振動輸送 |
| 加熱方式 | 介電式 | 作用種類 | 循環(huán)式 |
| 加工定制 | 是 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 五谷雜糧行業(yè)烘干殺菌熟化烘焙 |
| 干燥能力 | 效果好 | 外形尺寸 | 定制 |
| 重量 | 定制 | 產(chǎn)地 | 山東 |
面粉干燥殺菌設(shè)備 微波面粉烘干殺菌設(shè)備
微波面粉烘干殺菌設(shè)備可以對小麥面粉、黑米面粉、面包粉、醬料面粉等面粉進(jìn)行烘干殺菌,烘干速度快并且不影響面粉的營養(yǎng),可以說任何烘干面粉的設(shè)備微波烘干是可以最大限度的保留面粉的營養(yǎng)。
微波面粉烘干殺菌設(shè)備現(xiàn)在已被廣泛應(yīng)用在各種面粉的烘干殺菌過程中,最大特點是,微波是在被加熱物內(nèi)部產(chǎn)生的,熱源來自物體內(nèi)部,加熱均勻,不會造成“外焦里不熟”的夾生現(xiàn)象,有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時由于“里外同時加熱”大大縮短了加熱時間,加熱效率高,有利于提高產(chǎn)品產(chǎn)量
微波面粉烘干殺菌設(shè)備特點:
1、微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
2、微波時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產(chǎn)量。面粉干燥殺菌設(shè)備 微波面粉烘干殺菌設(shè)備
3、微波設(shè)備易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的高新技術(shù)。
4、面粉殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
5、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的面粉,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗,歡迎廣大用戶前來考察、洽談!
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