| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 其他 | 型號(hào) | 500到5000 |
| 類型 | 自釀啤酒設(shè)備 | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)量 | 日產(chǎn)500升到5000升 | 功率 | 220 |
| 適用范圍 | 酒吧酒屋精釀酒館精釀啤酒廠 | 外形尺寸 | 2000*2400 |
| 產(chǎn)地 | 河北省滄州市青縣馬場(chǎng)鎮(zhèn)王維屯村 | ||
新疆建酒廠如何挑選廠家，推薦選擇史密力維公司，多年生產(chǎn)銷售經(jīng)驗(yàn)，可以設(shè)計(jì)定制日產(chǎn)1噸-20噸的工廠行大型精釀酒廠，該公司引進(jìn)傳統(tǒng)釀酒工藝，國(guó)內(nèi)自主研發(fā)了精釀啤酒設(shè)備，可以滿足不同消費(fèi)群體、不同口味的需求；史密力維從事啤酒設(shè)備機(jī)、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、實(shí)驗(yàn)型啤酒設(shè)備、賓館型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、售酒罐的生產(chǎn)，具有多年的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì):
1.多年生產(chǎn)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)使原本復(fù)雜、繁瑣的操作方法變得簡(jiǎn)單。
2.可以生產(chǎn)出純營(yíng)養(yǎng)型鮮啤酒，無(wú)需過(guò)濾和高溫滅菌，保留了啤酒特有的醇香口味和營(yíng)養(yǎng)成份。
3.由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化–過(guò)濾–煮沸–漩沉–發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天，糖化煮沸發(fā)酵時(shí)間對(duì)比工業(yè)啤酒更加充分，使得啤酒的口感更進(jìn)一步提高了。
4.發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣?；蛘哐b瓶，為中小投資者提供了就業(yè)機(jī)會(huì)和致富良機(jī)，適合個(gè)人、集體、企業(yè)投資建設(shè)小型啤酒廠、精釀啤酒廠。
5噸大型酒廠精釀啤酒設(shè)備現(xiàn)如今智能化的輕工裝備作為長(zhǎng)期的產(chǎn)品戰(zhàn)略，圍繞市場(chǎng)需要，積極引進(jìn)新技術(shù)，加大開(kāi)發(fā)投入，增強(qiáng)自主開(kāi)發(fā)能力，大力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。更注重技術(shù)改造，從根本上提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升技術(shù)水平，構(gòu)筑企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
精釀啤酒釀造設(shè)備，包括：
原料儲(chǔ)藏設(shè)備——麥芽、大米儲(chǔ)倉(cāng)、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱重計(jì)量設(shè)備等；
原料備制設(shè)備——麥芽、大米輸送機(jī)、離心式除塵器、振動(dòng)篩、麥芽、大米粉碎機(jī)、儲(chǔ)料箱斗、自動(dòng)計(jì)量電子稱等；
麥汁制備設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過(guò)濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等；
啤酒發(fā)酵設(shè)備——發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、CIP洗滌殺菌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等；
啤酒過(guò)濾設(shè)備——酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過(guò)濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、生物膜過(guò)濾機(jī)、啤酒濁度計(jì)、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等；
啤酒儲(chǔ)配設(shè)備——清酒儲(chǔ)罐、溫度控制設(shè)備、容量計(jì)測(cè)裝置、配送酒泵及自動(dòng)控制和計(jì)量裝置等。
釀造是啤酒生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)，釀造設(shè)備是啤酒生產(chǎn)的主要基本的設(shè)備，能否產(chǎn)出合格的啤酒，完全要看釀造設(shè)備能否對(duì)釀造工藝提供足夠的保障；釀造又是連續(xù)流程化作業(yè)，一般都沒(méi)有冗余設(shè)計(jì)和備用配置。因此，除了日常的維護(hù)保養(yǎng)外，通常都要在生產(chǎn)銷售的淡季集中進(jìn)行定期的預(yù)防性大修或停產(chǎn)期維修。
