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香鹵雞爪巴氏殺菌、冷卻、風干流水線是我公司吸收國外先進技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品完全符合GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生高效，是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設備。 在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求，后面接著進入連續(xù)風干線可直接裝箱。該系列設備連續(xù)運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序。

香鹵雞爪巴氏殺菌機采用304不銹鋼網帶作為輸送帶，堅固，防腐蝕防生銹，對產品不會造成二次污染，并且設備采用雙層網帶設計，下層為輸送忘帶，上層為負壓帶，負壓帶起到什么作用呢，這邊跟您詳細說明一下，首先負壓帶跟網帶是同向運轉，單獨控制，負壓帶主要起到防止產品漂浮于水面，因為產品漂浮于水面會造成殺菌不，增加漲袋率，這樣呢采用負壓帶把產品完給壓在水中，使產品在殺菌的同事達到無死角殺菌，提高了產品的合格率，降低了漲袋率。

1、采用食品級不銹鋼（SUS304）制作，設備、衛(wèi)生。

2、采用巴氏殺菌法，能保持原有品質，保質期長。

3、采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)。

4、設備使用、維護方便，外形美觀。

1、接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請專業(yè)人員進行接線作業(yè)以防對設備造成損壞）；

2、打開電源開關，設定溫度：設定溫度過程為：按SET，按右鍵調適需要調整的位數(shù)，按上下鍵設定具體的數(shù)值，設定好后再按一次SET鍵確認；

3、打開殺菌開關，設備開始升溫，溫度升到設定值后自動停止：在工作過程中溫度下降升溫工作；

4、溫度升到設定值后，打開網帶開始運行，進行殺菌；

5、網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整，旋鈕順時針旋轉為提高速度，反之速度降低；