詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達(dá)機械 | 型號 | 300型 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 春卷皮,蛋皮 | 適用范圍 | 生產(chǎn)春卷皮,蛋皮,千層餅皮,烤鴨餅皮 |
營銷 | 新品 | 加工定制 | 是 |
生產(chǎn)速度 | 3.7kg,h | 功率 | 1.5kw |
產(chǎn)量 | 以實物為準(zhǔn) | 外形尺寸 | 1200*1000*1300mm |
凈重 | 200kg | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
山東誠達(dá)食品機械有限公司始終本著為顧客著想的原則,始終在創(chuàng)新,小型春卷皮機 蛋皮機強勁動力,加厚不銹鋼材質(zhì),節(jié)能環(huán)保,高效省時,省力省人工。
所有產(chǎn)品全是智能操作,尺寸按照客戶要求定做,自動成型,提高效益。
山東誠達(dá)食品機械有限公司小型春卷皮機 蛋皮機型號齊全,溫度和厚度可以調(diào)節(jié),厚度調(diào)節(jié)范圍是0.5-2mm。誠達(dá)全自動小型春卷皮機 蛋皮機采用先進的溫度控制系統(tǒng),顯示和控制溫度,熱量利用率高,熱損耗低,達(dá)到節(jié)能環(huán)保的目的,生產(chǎn)成本低,操作系統(tǒng)簡單,一人即可操作,代替手工。
誠達(dá)小型春卷皮機 蛋皮機適用于蛋皮、蛋餃皮,蛋卷皮,千層蛋糕,蛋絲等,適合于連鎖店、中央廚房、食品廠、飯店、快餐店等。
誠達(dá)全自動小型春卷皮機 蛋皮機有燃?xì)饧訜岬捌C、電加熱蛋皮機、電磁加熱蛋皮機。
工作原理:按照蛋漿制作工藝要求將蛋漿制好,蛋漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的蛋皮。
工藝流程:將制好的蛋漿放入漿桶內(nèi),當(dāng)烤輪加熱至設(shè)定溫度后,開動漿泵將蛋漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使蛋漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過一定角度時,蛋漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的蛋皮。
烤輪加熱方式分為電加熱和燃?xì)饧訜峁┯脩暨x擇。
蛋卷皮優(yōu)點:
色澤金黃,味道純真,香滑軟糯,軟中帶酥??诟邢条r軟綿,味道十分爽口,厚度均勻一致。一次性成型,沒有邊角料,純蛋皮,零添加,香味濃郁,用途廣泛。
設(shè)備特點及優(yōu)勢:
全變頻:改變供電頻率,從而調(diào)節(jié)負(fù)載,起到降低功耗,減小損失,延長設(shè)備使用壽命等作用。
0噪音:晝間、夜間設(shè)備運行噪音控制在40分貝以下,不會對周圍環(huán)境造成影響,不擾民,無憂生產(chǎn)。
免維護:革新技術(shù)設(shè)備在使用周期內(nèi)無需進行保養(yǎng)及其他維護,每年只需進行一次潤滑油脂的加注即可。
人性化客戶方案:技術(shù)儲備豐富,15年歷史,行業(yè)資深廠家,為客戶定制,客戶的需求就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。
簡單化操作系統(tǒng):性能穩(wěn)定,機構(gòu)獨特,節(jié)約人工,創(chuàng)新技術(shù),一人操作,無需技術(shù)經(jīng)驗即可上手生產(chǎn)。
多樣化加熱選裝:普通電熱板,進口全橋電磁,普通煤氣,天然氣加熱。
原理及流程:
本機可以生產(chǎn)厚度為0.1-1mm的皮狀食品,如:蛋皮,法國薄餅,并可以制作其他類型片狀食品。
原理:按照相關(guān)產(chǎn)品漿液制作工藝要求將所需漿液按標(biāo)準(zhǔn)制作好,放置規(guī)定時間后使用,漿液經(jīng)過圓形模具加熱烘烤后,形成固定厚度的皮狀食品。
流程:將制作好的漿液原料放入設(shè)備料箱內(nèi),當(dāng)烤爐模具加熱到100度以后,開動漿泵將漿液送到噴嘴處,操作離合器操作桿,使?jié){液沾附在烤輪的圓弧表面,順著烤輪旋轉(zhuǎn)經(jīng)過270-300度角,原料漿液熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的皮狀食品。