詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達機械 | 型號 | 接受定制 |
種類 | 掛冰機 | 適用范圍 | 魚類,肉類,海鮮類,丸類,蔬菜,水果等掛冰衣, |
營銷 | 新品 | 加工定制 | 是 |
電壓 | 接受定制 | 功率 | 接受定制 |
產(chǎn)品用途 | 海鮮掛冰,肉丸掛冰,刀魚掛冰,海參掛冰,魷魚掛冰 | 產(chǎn)冰量 | 接受定制 |
包裝 | 以實物為準 | 規(guī)格 | 15063672855 |
外形尺寸 | 以實物為準 | 凈重 | 以實物為準 |
產(chǎn)地 | 山東 |
諸城市誠達機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備,果蔬加工成套設備、凈菜加工成套設備、果蔬清洗機流水線、多功能蔬菜清洗機流水線、氣泡清洗機、毛輥清洗機、氣泡毛輥式清洗機,油炸鍋,油炸流水線,魚仔加工成套設備,毛毛魚加工成套設備,海產(chǎn)品加工成套設備,烘干線,蔬菜烘干機,果蔬烘干機,海產(chǎn)品烘干機,烘干箱,果蔬脫諸水機,油炸產(chǎn)品脫油機,果蔬壓榨脫水機,巴氏殺菌流水線,醬菜巴氏殺菌機,巴氏殺菌設備,鹵制設備,蒸煮設備、漂燙設備,輸送設備,提升上料機,洗筐機、洗瓶機、脫鹽機、解凍機、包裝袋清洗烘干線等,設備可根據(jù)客戶的工藝要求,產(chǎn)量設計定做。
掛冰機又稱冰衣機,顧名思義就是給冰凍產(chǎn)品附上一層衣服,是產(chǎn)品的保鮮效果更加顯著。掛冰機主要應用在產(chǎn)品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀,而且增加了重量。
蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備根據(jù)不同配置,主要有冰塊降溫、冷凝管降溫和氟利昂機組降溫等幾種降溫形式。魚類速凍掛冰機用于蝦仁凍結(jié)后的包冰,一次性包冰量在20-40%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié),如果包裹含量需要達到更高的要求,可以在二次凍結(jié)機后面再加一道包冰機,為使包冰機水槽內(nèi)的水溫控制在0-10攝氏度以內(nèi),用戶需要提供碎冰或者配置相應的制冷系統(tǒng)。
蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水進行混合,對通過其中的蝦體進行包冰作用,使生產(chǎn)包冰產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)特性、持水能力等指標提高,降低水產(chǎn)品的損耗,改善其質(zhì)量,該設備廣泛應用于各種魚類、丸子、煮熟的蝦類等凍結(jié)產(chǎn)品之中。
蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備采用SUS304 不銹鋼制作,保證水溫在 0 度左右, 兩側(cè)擋板內(nèi)可放冰塊、碎冰等以確保在 0 度左右, 并確保冰衣效果,采用不銹鋼網(wǎng)帶前進、氣泡翻滾式掛冰,冰衣均勻透明度好,可以清楚看到內(nèi)部物料,利于確保掛冰效果。
掛冰機功能強大,掛冰機主要應用在產(chǎn)品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、由于掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。
掛冰機價格:掛冰機根據(jù)不同配置,本著經(jīng)濟使用的原則,給客戶提供*惠的設備價格,為客戶提供更大的利潤空間。
掛冰機市場:隨著速凍食品的大量上市,掛冰機市場也呈的好態(tài)勢。
蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備全部采用國家衛(wèi)生食品級不銹鋼SUS304制作,網(wǎng)帶運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶有效保護產(chǎn)品表面不被破壞,掛冰厚度可以采用多次掛冰來解決。掛冰時間變頻自動調(diào)節(jié)。
1.池體兩邊裝有冰隔,能夠方便冰塊與水進行混合。
2.適度包冰能降低產(chǎn)品損耗,改善水產(chǎn)品質(zhì)量。
3.包冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,保證包冰產(chǎn)品的外觀。
4.包冰能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì)、風干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。
5.整機采用食品級304不銹鋼制作,滿足食品衛(wèi)生要求,配備變頻器,網(wǎng)帶運行速度可調(diào)。
6.該設備具有高效的凈水作用,可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見,色澤鮮亮。
7.可使海參、蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右,在減少包冰次數(shù)的同時,節(jié)約了相關費用。
8.該設備使水溫始終保持在零度左右,增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。
9.設備可以同時實現(xiàn)浸水包冰和噴水包冰,從而保證包冰效果,且冰衣均勻透明度好,色澤鮮亮,能夠清楚看到內(nèi)部物料。
10.應用范圍:魚類、肉類,海鮮類、丸類等掛冰衣,掛冰機可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰,并可根據(jù)用戶的實際要求增加掛冰次數(shù),該產(chǎn)品大大降低了工人的勞動強度,提高了工作效率,生產(chǎn)出的產(chǎn)品干凈、美觀,生產(chǎn)效率高。
蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備主要由儲水槽、壓縮機、提升部分、傳動四大部分組成。機器啟動時,首先將壓縮機啟動,等待水溫降低到所需溫度時,將速凍好的產(chǎn)品倒入到掛冰機中走一遍然后,然后將掛冰好的產(chǎn)品通過輸送到運輸?shù)絾蝺鰴C或者冷庫中就可以了。根據(jù)產(chǎn)品掛冰率的不同,掛冰的次數(shù)也會不一樣。
蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備誠達機械專業(yè)生產(chǎn)機使用及操作要求:
1.檢查電源電壓符合要求,電源接線應牢固可靠,機體可靠接地。
2.接通電源,指示燈亮,先按一下輸送開關,看網(wǎng)帶的輸送方向是否正確,如不則對調(diào)任意兩根電源線即可
3.掛冰機內(nèi)加滿水點動水泵,檢查水流方向并調(diào)整。水泵嚴禁無水空轉(zhuǎn)??!
4.調(diào)整傳動網(wǎng)帶的松緊并調(diào)整運轉(zhuǎn)速度,傳送帶的運轉(zhuǎn)速度是通過控制柜上的變頻器來調(diào)節(jié)的。
【設備賣點】
1、保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右,在減少掛冰次數(shù)的同時,節(jié)約了相關費用。
2、韌性--增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。掛冰衣機與速凍機使用,連接輸送線可連續(xù)掛冰,直到達到客戶要求為止。掛冰機可增加產(chǎn)品的重量,是食品廠家不可少的一款設備。
【適用范圍】
蝦仁掛冰機,蝦仁掛冰衣機設備主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰、玉米粒掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀,而且增加了重量。