詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 匯品 | 型號(hào) | 50,,2000L |
種類 | 真空滾揉機(jī) | 適用范圍 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,肉塊等 |
產(chǎn)量 | 高 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,肉塊等 | 切割厚度 | 面議 |
進(jìn)料口尺寸 | 面議 | 電壓 | 380 |
功率 | 45 | 包裝 | 纏膜 |
外形尺寸 | 面議 | 凈重 | 面議 |
產(chǎn)地 | 諸城 |
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?真空滾揉機(jī)加工火腿的關(guān)鍵設(shè)備,無論大塊肉還是小塊肉火腿加工,都是不可缺少的,在一些腸類食品以及中式肉食品的加工中均能用到真空滾揉機(jī)。在滾揉的過程中,大塊肉類可選用滾揉力量比較強(qiáng)的滾筒內(nèi)部槳葉,可以讓肉塊在設(shè)定的時(shí)間里達(dá)到較好的滾揉效果。而對(duì)小塊肉類來說,需選用滾揉力量比較柔和的滾筒內(nèi)部槳葉,以防止?jié)L揉過程中內(nèi)部槳葉對(duì)肉塊結(jié)構(gòu)的破壞,更可以避免滾揉過度。另外,因?yàn)椴煌忸惖慕M織結(jié)構(gòu)也不同,所需要的滾揉強(qiáng)度也不同。即使同樣的肉類,由于注射量的不同,使得被注射肉類的柔軟度不一樣。因此,就需要采用不同強(qiáng)度的滾筒槳葉結(jié)構(gòu)。
? ? ?真空滾揉機(jī)適合哪些企業(yè)使用,隨著人們生活水平和消費(fèi)能力的提升,越來越多人在選擇肉類的時(shí)候傾向于牛肉,牛肉高價(jià)穩(wěn)定的市場也讓投資商們看到機(jī)遇。不僅是在新鮮牛肉的加工出售上,將牛肉進(jìn)行深加工制成肉松、肉干等休閑食品的市場前景也極可觀。在此情況下,各路資本對(duì)牛肉產(chǎn)業(yè)的布局,這將刺激行業(yè)興盛,與此同時(shí),肉加工設(shè)備的需求也可能出現(xiàn)增長。真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻。
? 諸城市匯品機(jī)械是專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī)的廠家。我們是做肉類食品的我家用的滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)都是用的匯品機(jī)械家,都用了好多年了,他家設(shè)備質(zhì)量好,服務(wù)也好,用著也很順心,可以去他家購買。