詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 匯品 | 型號 | 50,,2000L |
種類 | 真空滾揉機 | 適用范圍 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,肉塊等 |
產(chǎn)量 | 高 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,肉塊等 | 切割厚度 | 面議 |
進料口尺寸 | 面議 | 電壓 | 380 |
功率 | 45 | 包裝 | 纏膜 |
外形尺寸 | 面議 | 凈重 | 面議 |
產(chǎn)地 | 諸城 |
整機采用SUS304不銹鋼板制作,設計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作簡單,清洗方便,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是避免了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
使用匯品真空滾揉機可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2. 增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,把肉類的纖維打開,然后利用物理沖擊的原理,讓肉類在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌料進入物料內(nèi)的作用,可以使肉類均勻的吸收腌料,提高肉類的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,使?jié)L揉的產(chǎn)品效果均勻。
我公司專業(yè)生產(chǎn)從小型實驗室用 GR50以及常規(guī)GR300-GR800、GR2000并可以根據(jù)用戶需求定制各種大型真空滾揉機、自動上料機。歡迎來電咨詢